» » Кабачкові оладки із зеленню

Кабачкові оладки із зеленню

Кабачкові оладки із зеленню можна подавати на стіл з різними соусами, сметаною або майонезом. Завдяки спецій страва набуває пікантний смак.
Кабачкові оладки
Вам знадобиться
  • - 100 г борошна
  • - 2 невеликих кабачка
  • - рослинна олія
  • - сіль
  • - чорний мелений перець
  • - 2 яйця
  • - зелень кропу
  • - зелень петрушки
  • - зелена цибуля
  • - 3 зубчики часнику
Інструкція
1
Всю наявну зелень ретельно подрібніть за допомогою ножа. Кабачки натріть на великій тертці. Рідину, що утворилася обов`язково злийте.
2
В окремій ємності змішайте збиті яйця, кабачкову суміш, борошно, зелень і подрібнений часник. Отриману масу ретельно перемішайте, посоліть і поперчіть за смаком. Замісіть тісто консистенції сметани.
3
Невеликими гірками викладіть кабачкову суміш на розпечену сковороду, попередньо змащену олією. Злегка притисніть заготовки, щоб вони стали плоскими і обсмажте з двох боків до утворення золотистої скоринки.
4
Готові оладки перед подачею на стіл краще злегка підсушити, щоб позбутися зайвої олії. Для цього досить на кілька хвилин викладе їх на паперовий рушник. До кабачковим оладок можна подати будь-який соус або заправити їх сметаною.

Переглядів: 2774
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Які плюси і мінуси відносин з метросексуалом Які плюси і мінуси відносин з метросексуалом

Досить довгий час для чоловіків в косметичних магазинах були представлені лише бритви і піни для…

Як лікувати холинергическую кропив'янку Як лікувати холинергическую кропив'янку

Холинергическая кропив`янка - рідкісна форма захворювання, причиною якого є алергія на ацетилхолін,…

Утепляемся до зими: з чим носити валянки Утепляемся до зими: з чим носити валянки

Валянки знову завойовують популярність. У продажу можна знайти не тільки звичайні «нудні» моделі, а…

Які сукні можна носити з кедами Які сукні можна носити з кедами

На радість тих, хто любить взуття на плоскій підошві, але при цьому хоче виглядати жіночно, кеди…

Підлива з кролика з фініками Підлива з кролика з фініками

Незвичайне блюдо з тушкованого кролика з фініками дуже смачно і універсально. Його можна подавати…

Як відзначати різдво Як відзначати різдво

У Росії світле Різдво Христове продовжує низку улюблених народом новорічних свят. Відзначають його…

Що таке сирний продукт Що таке сирний продукт

Широко поширена думка, що сир - один з найкорисніших продуктів харчування. Адже він багатий білком,…

Як передати показання лічильників в Мосенергосбит онлайн Як передати показання лічильників в Мосенергосбит онлайн

Набридло кожен місяць бігати до відділення Мосенергозбуту заради передачі показань лічильника?…

Як редагувати таблицю в word Як редагувати таблицю в word

Іноді після створення таблиці з`являється необхідність відредагувати її: додати або видалити…

Як зробити грошове дерево з фісташок Як зробити грошове дерево з фісташок

Як відомо, гроші можна притягувати за допомогою всіляких амулетів і талісманів. Я пропоную вам…

Як подрібнити горіхи Як подрібнити горіхи

Рецепти випічки, кремів, салатів іноді вимагають наявності подрібнених горіхів. Не завжди під рукою…

Як готується соковита качка з яблуком Як готується соковита качка з яблуком

Усі знайомі з м`ясом качки, так як це дуже ситний і смачний продукт. Існує безліч варіантів…

Як познайомитися з заможної жінкою Як познайомитися з заможної жінкою

Деякі чоловіки задаються метою - познайомитися саме з заможної жінкою. У більшості випадків це…