Пікантний рулет з моркви володіє оригінальним і трохи гострим смаком за рахунок додавання часнику і чорного меленого перцю. Несподіваним поєднанням стане застосування плавленого сиру в якості начинки. Таку страву можна готувати кожен день.
Вам знадобиться
- - 500 г моркви
- - 3 плавлених сирка
- - сіль
- - чорний мелений перець
- - рослинна олія
- - 3 зубчики часнику
- - 4 ст. л. майонезу
- - зелень петрушки
- - 2 яйця
Інструкція
Моркву натріть на дрібній тертці і злегка обсмажте на олії. Яйця збийте в окремій ємності за допомогою віночка. Яєчну суміш змішайте з морквою і продовжуйте готувати ще протягом 5-6 хвилин, постійно помішуючи.
За кілька хвилин до готовності посоліть і поперчіть морквяну масу. Додайте подрібнену зелень петрушки. Приготовлену моркву викладіть у форму для запікання і поставте в духовку на 5 хвилин.
Плавлені сирки злегка розтопіть на водяній бані, щоб вони придбали консистенцію густої сметани. Додайте декілька столових ложок майонезу. Суміш ретельно перемішайте і викладіть на готовий млинець з моркви рівним шаром.
Загорніть морквяний млинець в рулет і наріжте на невеликі шматочки. Перед подачею на стіл прикрасьте блюдо гілочками м`яти або петрушки.
Кілька фактів про анаконді
Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся
Спагетті з фаршем в мультиварці
Що робити при отруєнні чадним газом
Як позбутися від підвищеної стомлюваності
Гіалуронова кислота: застосування та відгуки
Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі
Як підібрати вагітної гардероб
Як зробити два скрабу на основі кокосового масла
Таблетки для схуднення: міфи і реальність
Баранина, тушкована з чорносливом
Куряче філе з сиром у беконі
Як ти можеш змінити життя іншої людини