Що може бути також корисно, смачно і просто в приготуванні, як овочевий салат? А що, якщо його ще зробити яскравим і різнобарвним, щоб він і за зовнішнім виглядом став одним з найулюбленіших ваших страв? Швидкий і смачний, найкорисніший овочевий салат сподобається всім без винятку.
Вам знадобиться
- - Морква - 2 шт;
- - Яйця - 2 шт;
- - Сир - 30-50 г;
- - Салат - 5 листів;
- - Редиска - 4 шт;
- - Селера - 1 стебло;
- - Помідори - 4 шт (черрі);
- - Оливкова олія - 4 ст. л .;
- - Білий винний оцет - 2 ч. Л .;
- - Цукор - 1 щіпка;
- - Сіль, перець - за смаком.
Інструкція
Зваріть яйця круто, охолодіть їх під холодною водою і очистіть. Розріжте кожне яйце на 8 частин. Розріжте помідори наполовину. Наріжте редиску тонкими кільцями.
Натріть моркву на великій тертці. Селера очистіть і видаліть все зайве (шкірку, грубі волокна). Наріжте селера тонкими скибочками. Листя салату добре вимийте і висушіть. Порвіть салат руками на кілька шматків і складіть їх в блюдо.
На великій тертці натріть сир. Змішайте винний оцет, оливкова олія і цукор - це буде заправка до салату. До салату покладіть в блюдо селеру і редис, добре перемішайте овочі, додавши до них заправку. Поверх овочів викладіть моркву, яйця і помідори. Вилийте заправку і посипте салат сиром.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка