- - 300 г м`яса;
- - 200 г маринованих грибів;
- - 250 г сиру;
- - 2-3 картоплини;
- - 2 цибулини;
- - Морква;
- - Сметана або майонез.
Салат «біла ніч»
Салат не вимагає багато мороки, дуже легкий у приготуванні, зате виходить дуже смачним. Кожен інгредієнт доповнює один одного, і виходить не просто салат, а кулінарний шедевр! Оновлення своє меню салатів, вам сподобається.
Вам знадобиться
Інструкція
Картоплю помити і відварити (в «мундирі») до повної готовності.
М`ясо можна взяти будь-яке. Підготуйте його (разморозьте і помийте заздалегідь), потім відваріть.
Злити рідину з грибів і дрібно порізати. Укласти на дно салатниці.
Почистити і помити цибулю. Потім дрібно порізати і обсмажити на сковороді.
Зверху грибів укласти смажену цибулю. Змастити майонезом або сметаною.
Картоплю остудити, почистити і натерти на тертці.
Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці, шар змастити соусом (майонез або сметана).
М`ясо остудити і дрібно порізати. Укласти наступним шаром і знову змастити соусом.
Потерти сир і посипати зверху. Все готово.