Салат «біла ніч»

Салат не вимагає багато мороки, дуже легкий у приготуванні, зате виходить дуже смачним. Кожен інгредієнт доповнює один одного, і виходить не просто салат, а кулінарний шедевр! Оновлення своє меню салатів, вам сподобається.
Салат «Біла ніч»



Вам знадобиться
  • - 300 г м`яса;
  • - 200 г маринованих грибів;
  • - 250 г сиру;
  • - 2-3 картоплини;
  • - 2 цибулини;
  • - Морква;
  • - Сметана або майонез.
Інструкція
1
Картоплю помити і відварити (в «мундирі») до повної готовності.
2
М`ясо можна взяти будь-яке. Підготуйте його (разморозьте і помийте заздалегідь), потім відваріть.
3
Злити рідину з грибів і дрібно порізати. Укласти на дно салатниці.
4
Почистити і помити цибулю. Потім дрібно порізати і обсмажити на сковороді.
5
Зверху грибів укласти смажену цибулю. Змастити майонезом або сметаною.
6
Картоплю остудити, почистити і натерти на тертці.
7
Моркву почистити, помити і натерти на крупній тертці, шар змастити соусом (майонез або сметана).
8
М`ясо остудити і дрібно порізати. Укласти наступним шаром і знову змастити соусом.
9
Потерти сир і посипати зверху. Все готово.

Переглядів: 2755

Увага, тільки СЬОГОДНІ!