Цукати - це корисне ласощі, що може цілком замінити цукерки. Їх добре давати дітям. У цукатах міститься багато клітковини, вітамінів і мікроелементів. М`які і смачні, вони складуть чудову пару чаю або навіть, кави.
Вам знадобиться
- - 1 кг імбиру
- - 1 лимон
- - 400 г цукру
- - 1/2 ч. Л. меленої кориці
- - щіпка меленого мускатного горіха
Інструкція
Імбир промийте під проточною водою, обсушити і очистіть від шкірки. Наріжте кубиками, приблизно 1 см на 1 см. Покладіть в каструлю. Насипте цукор, додайте корицю і мускатний горіх, видавіть сік з лимона. Ретельно перемішайте, накрийте кришкою і залиште настоюватися на 4:00.
Далі поставте каструлю на повільний вогонь і прокип`ятіть протягом 10 хвилин, постійно помішуючи. Дайте імбиру охолонути протягом 3 годин і знову прокип`ятіть протягом 10 хвилин. Таку процедуру повторіть ще раз. Піднос застелите паперовими серветками і остиглий імбир вийміть з сиропу і розкладіть на підносі тонким шаром.
Коли серветки просочать зайву рідину - приберіть їх. Цукати накрийте марлею і поставте в провітрюваному приміщенні на тиждень. Такі цукати добре подавати до трав`яному чаю. Це відмінне зимовий ласощі, т. К. Імбир підвищує імунітет і допомагає організму протистояти вірусним захворюванням. А ще у них дуже цікавий солодко-островатий смак.
Як приготувати фруктового зайця
Як солити грузді холодним способом
Як перевірити поляризацію на окулярах
Як навчитися техніці продажів
Як самому зробити ліжко-шафа?
Де перевірити зір?
Так чи точні тести на вагітність?
Як виміряти вхідний / вихідний трафік
Великі будівлі та споруди росії
Як купити послугу "невидимка" в однокласниках
Як використовувати спить чайну заварку
Як впливають захворювання щитовидної залози на вагітність
Яку молитву читати, якщо все погано