Дуже популярні в країнах Азії млинці, можливо, припадуть до смаку і вам!
Вам знадобиться
- На 20 млинчиків:
- - 140 г рисового борошна;
- - 60 г крохмалю (рисового, картопляного);
- - 400 г молока;
- - 4 ст.л. цукру;
- - 4 яйця;
- - 100 г розтопленого вершкового масла;
- - щіпка солі.
- Для соусу:
- - очищені, нарізані кубиками фрукти;
- - 100 г вершкового масла;
- - 100 г води;
- - 7 ст.л. коричневого цукру;
- - 0,5 ч.л. кориці;
- - 4 ст.л. лікеру.
Інструкція
Борошно просіяти з крохмалем в окрему ємність. Молоко збити з цукром, яйцями, маслом і щіпкою солі. Всипати борошно, міксером замісити тісто без грудочок.
Випікати на добре розігрітій сковороді, щоразу помішуючи тісто, так як рисове борошно має властивість осідати на дно ємності.
Масло з лікером, водою, цукром, корицею змішати в невеликій каструльці і довести до кипіння. Додати нарізані кубиком фрукти і готувати до м`якості фруктів, приблизно 15 хвилин. Подавати млинці, полив гарячим соусом.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка