- - 0,5 кг сиру
- - 3 ст. л. цукру
- - ? склянки борошна
- - 1 пакет ванілі
- - 2 яблука
- - яйце
- - мед
- - кориця
- - апельсин
Сирники з апельсиновим сиропом
Дуже смачний і солодкий десерт. Різноманітність смаку порадує всю родину. Сирники виходять пишними і ніжними. Сирники з апельсиновим сиропом обов`язково сподобаються як дітям, так і дорослим.
Вам знадобиться
Інструкція
Сир розімніть вилкою. Додайте яйце, цукор, ваніль і 3 ст. л. борошна. Все ретельно перемішайте. Яблука натріть на тертці і з`єднайте з сиром. У сир також можна додати кілька ложок сметани, якщо він сухуватий.
На сковороді розжарити соняшникова олія. З сиру сформуйте сирники. Обваляйте в залишилася борошні і злегка підсмажте з обох сторін. Щоб сирники не підгоріли, смажте на маленькому вогні, але у вже розпеченому маслі.
Тим часом розтопіть мед і додайте в нього половину чайної ложки меленої кориці. Апельсин очистіть від шкірки і наріжте дрібними кубиками. З`єднайте мед і апельсини.
На маленькому вогні 5 - 7 хвилин прогрійте сироп. Смачні сирники вийдуть, якщо сир не кислий, не жирний і зовсім не знежирений. Готові сирники полийте сиропом.