Сьогодні салат «Оселедець під шубою» став серед любителів багатокомпонентних салатів так само популярний, як і «Олів`є», і займає своє почесне місце на кожному святковому столі. Приготуйте салат на свято і порадуйте гостей неповторним смаком.
Вам знадобиться
- -4 філе оселедця в олії (близько 300 г)
- -2 цибулини
- -2 великих картоплини
- -1 морква
- -3 буряка
- -яйце
- -250 г майонезу
Інструкція
Вимийте всі овочі та відваріть їх до готовності, зваріть круто яйце. Очистіть від шкірки зварений до готовності картоплю. Моркву і буряк і наріжте дрібними кубиками або натріть на тертці. Цибулю очистіть і наріжте півкільцями.
Оселедець звільніть від кісток і наріжте середніми скибочками. Салат укладайте шарами. Нижнім шаром укладіть половину нарізаної цибулі. Далі розмістіть подрібнене філе оселедця. Посипте половиною нашаткованого лука і рясно змастіть майонезом. Після викладіть картоплю і також ретельно змастіть шар майонезом.
Слідом зробите морквяний шар і шар майонезного соусу. Завершальним шаром викладіть натерту буряк, трохи її ущільните і помажте майонезом. Прикрасьте салат подрібненим білком яйця і кропом. Просочіть і потримайте салат в холодильнику кілька годин, потім подавайте до столу.
Минтай на сковороді по-домашньому
Основи догляду за цуценям
Маленькі чомучки
Подарункові пряники
Як протистояти агресії начальника
Як користуватися декоративною косметикою
Відомі фільми з Джон Траволта
До чого сниться потопельник
Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини
Чи можна займатися спортом при вагітності
Як зробити природний макіяж
Поїздка з немовлям
Куди подають заяву в сад