Вафельні коржі замінять котлет особливу паніровці, а звичайні панірувальні сухарі такого ефекту не дадуть. З начинкою можна імпровізувати і використовувати не тільки м`ясну, але і рибну або приготувати з курки. Котлетки виходять дуже смачні і симпатичні, а вафельний корж створить ще й цікавий картатий рельєф.
Вам знадобиться
- - фарш;
- - цибуля ріпчаста;
- - вафельні коржі;
- - яйця;
- - зелень;
- - спеції;
Інструкція
Приготуйте фарш, додайте ріпчасту цибулю дрібно нашатковану або подрібнений через м`ясорубку, яйце, сіль, перець.
Розподіліть готовий фарш по вафельних коржів, накрийте зверху другим коржем і акуратно притисніть по всій поверхні.
Дайте устояться 15 хвилин, щоб коржі просочилися фаршем і при нарізці не кришиться.
Потім наріжте коржі з фаршем трикутними шматочками. Вмочивши в яйці, підсмажте з двох сторін на сковороді на середньому вогні до готовності, прикривши кришкою.
Які плюси і мінуси відносин з метросексуалом
Як лікувати холинергическую кропив'янку
Утепляемся до зими: з чим носити валянки
Які сукні можна носити з кедами
Підлива з кролика з фініками
Як відзначати різдво
Що таке сирний продукт
Як передати показання лічильників в Мосенергосбит онлайн
Як редагувати таблицю в word
Як зробити грошове дерево з фісташок
Як подрібнити горіхи
Як готується соковита качка з яблуком
Як познайомитися з заможної жінкою