» » Чебуреки з м'ясом

Чебуреки з м'ясом

Простий рецепт приготування смачних чебуреків з м`ясом. Вже через тридцять хвилин ви будете насолоджуватися першими чебуреками.
Чебуреки з м`ясом



Вам знадобиться
  • Для тіста: 5 склянок борошна пшеничного, 0,5 склянки води, 0,5 чайної ложки солі.
  • Для фаршу: 250 грам свинини, 250 грам яловичини, 1 ріпчаста цибуля, 2 столові ложки води, сіль і перець - за смаком, рослинна олія.
Інструкція
1
Сіль розчиніть в половині склянки води. У підсолену воду всипте борошно і замісити круте тісто.
2
Тісто накрийте рушником і залиште на 15-20 хвилин.
3
М`ясо пропустіть через м`ясорубку і перемішайте. Лук почистіть, дрібно поріжте і з`єднайте з фаршем.
4
Фарш посоліть, поперчіть і додайте 2 столові ложки води. Добре вимісити фарш.
5
Тісто тонко розкачати і виріжте гуртки діаметром приблизно 15 сантиметрів.
6
На одну половинку коржі покладіть трохи фаршу і накрийте іншою половиною коржа, краї добре з`єднайте.
7
На сковороді розігрійте олію і смажте чебуреки з двох боків до готовності.

Переглядів: 4594
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Фарбування волосся: що потрібно знати? Фарбування волосся: що потрібно знати?

Більшість жінок, набуваючи фарбу для волосся, переконані, що отримають колір такий же, як у моделі…

Як зробити світиться воду Як зробити світиться воду

Світиться вода в красивих прозорих ємностях відмінно прикрасить ваш інтер`єр. Завдяки святящемуся…

Що танцювали на балах в старовину Що танцювали на балах в старовину

З часів Петра I бали представляли собою не просто танці, а свого роду церемоніал - навколо…

Хто такий гомер Хто такий гомер

На жаль, сучасне покоління не надто поінформоване в історії та володіє скупими відомостями про…

Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий? Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?

Молочні продукти по праву вважаються справжнім джерелом здоров`я і повинні бути обов`язковою…

Як приготувати легкий зелений салат Як приготувати легкий зелений салат

Зелені салати відрізняються своїм зовнішнім виглядом і смаком, який коливається від нейтрального до…

Як знімали Техаська різанина бензопилою Як знімали Техаська різанина бензопилою

«Ужастик» із серії «Техаська різанина бензопилою» тримає глядача в напрузі весь фільм. Але якщо…

Які помилки називаються стилістичними Які помилки називаються стилістичними

Часто можна зустріти в тексті згадка стилістичних помилок, які є наслідком вибору неправильного…

Як захистити права дитини Як захистити права дитини

На підставі «Конвенції про права дитини», яка була прийнята Організацією Об`єднаних Націй, дитиною…

Як вибрати керамічні ножі і де їх купити? Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?

Керамічні ножі придумані для того, щоб полегшити процес приготування їжі, прискорити його і зробити…

Салат з авокадо і капусти Салат з авокадо і капусти

У таку спеку не хочеться зовсім їсти. Наш організм відмовляється від жирної і важкої їжі. На…

Як потрапити в мичуринск Як потрапити в мичуринск

Мічурінськ - місто, розташоване в Тамбовській області і є його культурним і промисловим центром.…

Чим джем відрізняється від повидла Чим джем відрізняється від повидла

Джем і повидло однаково хороші для кулінарної творчості і невимогливі до умов зберігання. Відчутна…