» » Гречані котлетки

Гречані котлетки




Смачні та корисні котлетки з гречкою сподобаються дітям за невеликий розмір і незвичайний смак.
Гречані котлетки
Вам знадобиться
  • 0,5 склянки гречаної крупи, 300 грам свинячо-яловичого фаршу, 1 яйце, 1 цибулина, 2 столові ложки борошна, 2 столової ложки рослинної олії, сіль і кріп - за смаком.
Інструкція
1
Гречку залийте склянкою гарячої води і залиште на 15 хвилин.
2
Злийте воду з гречки, залийте свіжою холодною водою, підсолити і варіть до готовності. Злийте воду і залиште остигати.
3
Цибулю очистіть, промийте і пропустіть через м`ясорубку.
4
Фарш пропустіть 1-2 рази через м`ясорубку і з`єднайте з гречкою і цибулею.
5
У фарш додайте яйце, кріп і трохи солі. Все ретельно перемішайте.
6
З фаршу сформуєте невеликі котлетки, запаніруйте в борошні і викладіть на змащене маслом деко.
7
У деко додайте 1/3 склянки води і поставте в духовку на 50-60 хвилин.
Подавайте зі сметанним соусом.

Переглядів: 4578
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Фарбування волосся: що потрібно знати? Фарбування волосся: що потрібно знати?

Більшість жінок, набуваючи фарбу для волосся, переконані, що отримають колір такий же, як у моделі…

Як зробити світиться воду Як зробити світиться воду

Світиться вода в красивих прозорих ємностях відмінно прикрасить ваш інтер`єр. Завдяки святящемуся…

Що танцювали на балах в старовину Що танцювали на балах в старовину

З часів Петра I бали представляли собою не просто танці, а свого роду церемоніал - навколо…

Хто такий гомер Хто такий гомер

На жаль, сучасне покоління не надто поінформоване в історії та володіє скупими відомостями про…

Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий? Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?

Молочні продукти по праву вважаються справжнім джерелом здоров`я і повинні бути обов`язковою…

Як приготувати легкий зелений салат Як приготувати легкий зелений салат

Зелені салати відрізняються своїм зовнішнім виглядом і смаком, який коливається від нейтрального до…

Як знімали Техаська різанина бензопилою Як знімали Техаська різанина бензопилою

«Ужастик» із серії «Техаська різанина бензопилою» тримає глядача в напрузі весь фільм. Але якщо…

Які помилки називаються стилістичними Які помилки називаються стилістичними

Часто можна зустріти в тексті згадка стилістичних помилок, які є наслідком вибору неправильного…

Як захистити права дитини Як захистити права дитини

На підставі «Конвенції про права дитини», яка була прийнята Організацією Об`єднаних Націй, дитиною…

Як вибрати керамічні ножі і де їх купити? Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?

Керамічні ножі придумані для того, щоб полегшити процес приготування їжі, прискорити його і зробити…

Салат з авокадо і капусти Салат з авокадо і капусти

У таку спеку не хочеться зовсім їсти. Наш організм відмовляється від жирної і важкої їжі. На…

Як потрапити в мичуринск Як потрапити в мичуринск

Мічурінськ - місто, розташоване в Тамбовській області і є його культурним і промисловим центром.…

Чим джем відрізняється від повидла Чим джем відрізняється від повидла

Джем і повидло однаково хороші для кулінарної творчості і невимогливі до умов зберігання. Відчутна…