» » Гречані котлетки

Гречані котлетки




Смачні та корисні котлетки з гречкою сподобаються дітям за невеликий розмір і незвичайний смак.
Гречані котлетки
Вам знадобиться
  • 0,5 склянки гречаної крупи, 300 грам свинячо-яловичого фаршу, 1 яйце, 1 цибулина, 2 столові ложки борошна, 2 столової ложки рослинної олії, сіль і кріп - за смаком.
Інструкція
1
Гречку залийте склянкою гарячої води і залиште на 15 хвилин.
2
Злийте воду з гречки, залийте свіжою холодною водою, підсолити і варіть до готовності. Злийте воду і залиште остигати.
3
Цибулю очистіть, промийте і пропустіть через м`ясорубку.
4
Фарш пропустіть 1-2 рази через м`ясорубку і з`єднайте з гречкою і цибулею.
5
У фарш додайте яйце, кріп і трохи солі. Все ретельно перемішайте.
6
З фаршу сформуєте невеликі котлетки, запаніруйте в борошні і викладіть на змащене маслом деко.
7
У деко додайте 1/3 склянки води і поставте в духовку на 50-60 хвилин.
Подавайте зі сметанним соусом.

Переглядів: 4578
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Кілька фактів про анаконді Кілька фактів про анаконді

У стародавні часи зміям могли поклонятися. Та й зараз деякі народи з особливим трепетом і почуттями…

Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся Які краще приймати вітаміни при випаданні волосся

Випадання волосся являє собою реакцію організму внаслідок фізичного та емоційного стресу. Також…

Спагетті з фаршем в мультиварці Спагетті з фаршем в мультиварці

Спагетті - це популярне італійське блюдо, широко відоме в усьому світі. Готується воно дуже легко і…

Що робити при отруєнні чадним газом Що робити при отруєнні чадним газом

Чадний газ зустрічається досить часто, він є продуктом горіння багатьох речовин, міститься у…

Як позбутися від підвищеної стомлюваності Як позбутися від підвищеної стомлюваності

Підвищена стомлюваність людини, або, як кажуть медики - синдром хронічної втоми - це дуже поширена…

Гіалуронова кислота: застосування та відгуки Гіалуронова кислота: застосування та відгуки

Вікові зміни шкіри, втрата контурів і пружності - від цих негативних змін не застрахований ніхто.…

Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі Чи шкодять магніти на холодильнику його роботі

Сувеніром № 1, які привозили з подорожі за кордоном, іншого міста, є магнітик з красивою картинкою.…

Як підібрати вагітної гардероб Як підібрати вагітної гардероб

Практично кожна вагітна жінка стикається з проблемою вибору одягу для свого нового становища.…

Як зробити два скрабу на основі кокосового масла Як зробити два скрабу на основі кокосового масла

Щоб шкіра була красивою, її регулярно потрібно очищати. Для цього ідеально підходять скраби, які…

Таблетки для схуднення: міфи і реальність Таблетки для схуднення: міфи і реальність

Виробники таблеток для схуднення обіцяють людям, що страждають від зайвої ваги, що жир буде йти…

Баранина, тушкована з чорносливом Баранина, тушкована з чорносливом

Чорнослив вважається ідеальним компонентом у приготуванні м`ясних страв. Він ідеально підходить для…

Куряче філе з сиром у беконі Куряче філе з сиром у беконі

Куряче філе з ароматним беконом зовні і сиром всередині стане відмінним блюдом для повноцінної…

Як ти можеш змінити життя іншої людини Як ти можеш змінити життя іншої людини

Сучасні психологи кажуть, що життя іншої людини можна змінити двома способами. Перші - безпосереднє…