» » М'ясні гречаники

М'ясні гречаники

Якщо додати в звичайний м`ясний фарш трохи гречаної крупи, то можна приготувати чудові смачні котлетки. Незвичайність їх полягає в тому, що найсмачніше це страва виходить не в смаженому вигляді, а в тушкованому з додаванням соусу.
М`ясні гречаники
Вам знадобиться
  • - 1 стакан гречаної крупи;
  • - 450 г фаршу м`ясного;
  • - 180 г цибулі;
  • - 2 яйця;
  • - сіль, перець за смаком;
  • - сушений кріп;
  • - борошно для панірування.
Інструкція
1
Відварити гречану крупу в злегка підсоленій воді до готовності.
2
Цибулю подрібнити. Додати у фарш попередньо охолоджену гречану крупу, яйця. посолити, поперчити, посипати кропом і ретельно перемішати до отримання однорідної маси.
3
З цієї суміші сформувати невеликі котлетки, запанірувати їх у борошні і перекласти на попередньо змащений маслом деко.
4
Додати 80 мл води, накрити зверху фольгою і поставити запікатися в розігріту духовку на 35 хвилин.
5
Подавати гречаники найкраще з гарніром і сметанним соусом.

Переглядів: 3522
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Минтай на сковороді по-домашньому Минтай на сковороді по-домашньому

Приготування морської риби - нескладний процес. Домогтися особливого смаку можна за допомогою…

Основи догляду за цуценям Основи догляду за цуценям

Основні правила і поради по догляду за цуценям з перших днів його появи в квартирі. Які необхідні…

Маленькі чомучки Маленькі чомучки

Як часто ми, батьки, в суєті і поспіху біжить на космічній швидкості повз життя, просто банально…

Подарункові пряники Подарункові пряники

Відмінні подарункові пряники порадують не тільки дітей, а й дорослих. Це ще один спосіб зробити…

Як протистояти агресії начальника Як протистояти агресії начальника

Найчастіше начальство випускає свій гнів на підлеглих. Терпіти таке психологічне насильство зможе…

Як користуватися декоративною косметикою Як користуватися декоративною косметикою

Декоративна косметика є в арсеналі практично будь-якої сучасної жінки. Однак не всі вміють нею…

Відомі фільми з Джон Траволта Відомі фільми з Джон Траволта

Обаятельнейший Джон Траволта відзначився в чималій кількості чудових голлівудських кінофільмів.…

До чого сниться потопельник До чого сниться потопельник

Загальне значення сновидінь, в яких фігурують потопельники, - це розчарування в реальному житті.…

Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини Про що сигналізує ниючий біль справа в області грудної клітини

Біль у грудній клітці супроводжує багато захворювань. Тому важливо описати лікареві, як часто…

Чи можна займатися спортом при вагітності Чи можна займатися спортом при вагітності

Спорт є невід`ємною умовою гарного самопочуття і міцного здоров`я. Більшість жінок, дізнавшись про…

Як зробити природний макіяж Як зробити природний макіяж

Природний макіяж або, як його ще називають стилісти, макіяж без макіяжу, дуже актуальне, особливо в…

Поїздка з немовлям Поїздка з немовлям

Багато молоді батьки побоюються подорожувати з дітьми до року. Вважається, що поїздка буде дуже…

Куди подають заяву в сад Куди подають заяву в сад

Виховання дитини - одна з найважливіших турбот більшості членів суспільства. Особливо складну…