» » Котлети з нуту

Котлети з нуту

Нут - жовтий горох, або як його ще називають - "турецький". Він дуже корисний і досить ситний. А котлетки з нього виходять дуже смачними!
Котлети з нуту
Вам знадобиться
  • 250 грам нуту, 1 морква, 1 цибулина, 1ложка соєвого соусу, 1 ложка лимонного соку, 1 яйце, 3 столові ложки борошна, 0,5 чайної ложки цукру, сіль, перець, рослинна олія.
Інструкція
1
Нут залийте водою і залиште на 10 годин. Злийте воду і пропустіть через м`ясорубку.
2
Моркву натріть на середній терці, цибулину дрібно поріжте. Обсмажте з на рослинній олії.
3
Змішайте нут та овочі. Додайте соєвий соус, лимонний сік, сіль, перець і яцо. Добре перемішайте.
4
Додайте в отриману суміш 2 столовий ложки борошна і цукор. Вимісити.
5
Сформуйте котлетки, обваляйте в борошні і смажте на розпеченому маслі - спочатку на сильному вогні, потім зменшіть і котлети переверніть. Накрийте кришкою і тушкуйте 3-5 хвилин.

Переглядів: 3973
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Іспанське рагу з хамоном Іспанське рагу з хамоном

В Іспанії це блюдо називають «пистия». У багатьох провінціях його готують тільки з овочів. Однак в…

Як приготувати курячий суп з горіхами Як приготувати курячий суп з горіхами

Супи дуже корисні для організму, тому їх потрібно обов`язково включати в свій щоденний раціон. Щоб…

Чи завжди флірт веде до зради Чи завжди флірт веде до зради

Загравання з людьми може бути присутнім в будь-якому колективі. Хтось робить це на роботі, хтось у…

Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами

Для дбайливого ставлення до волосся і виключення впливу шкідливих променів, краще купувати фарбу з…

Чим корисний мед Чим корисний мед

Мед - це джерело цінних елементів: він живить організм корисними речовинами, очищає його і заряджає…

Що цікавого подивитися на Ямайці Що цікавого подивитися на Ямайці

Основний принцип відпочинку на Ямайці - це неспішність і неквапливість, милування прекрасними…

Як приготувати пасту з баклажанами Як приготувати пасту з баклажанами

Баклажани вважаються низькокалорійним продуктом, в них містяться вітаміни групи В, РР, С, каротин.…

Як перестати поспішати і почати жити Як перестати поспішати і почати жити

У щоденній суєті людина може закрутитися настільки, що перестає жити, а тільки біжить кудись. У…

Як зібрати люстру Як зібрати люстру

Стельові світильники продаються в розібраному вигляді. Іноді можуть знадобитися додаткові витрати…

Чому нудить перед місячними? Чому нудить перед місячними?

Під час менструального циклу жінка нерідко відчуває нездужання і біль в області живота. У деяких…

Як змусити себе не нервувати Як змусити себе не нервувати

Складна ситуація може змусити нервувати будь-якої людини. Це нормальна реакція. Однак іноді вона…

Як відновити сторінку вконтакте Як відновити сторінку вконтакте

Соціальна мережа «ВКонтакте» дозволяє своїм користувачам налаштовувати особисту сторінку на свій…

Що таке радіохвильова терапія Що таке радіохвильова терапія

Радіохвильова терапія є методом впливу електричного струму, використовуваного в радіочастотному…