» » Котлети з нуту

Котлети з нуту

Нут - жовтий горох, або як його ще називають - "турецький". Він дуже корисний і досить ситний. А котлетки з нього виходять дуже смачними!
Котлети з нуту
Вам знадобиться
  • 250 грам нуту, 1 морква, 1 цибулина, 1ложка соєвого соусу, 1 ложка лимонного соку, 1 яйце, 3 столові ложки борошна, 0,5 чайної ложки цукру, сіль, перець, рослинна олія.
Інструкція
1
Нут залийте водою і залиште на 10 годин. Злийте воду і пропустіть через м`ясорубку.
2
Моркву натріть на середній терці, цибулину дрібно поріжте. Обсмажте з на рослинній олії.
3
Змішайте нут та овочі. Додайте соєвий соус, лимонний сік, сіль, перець і яцо. Добре перемішайте.
4
Додайте в отриману суміш 2 столовий ложки борошна і цукор. Вимісити.
5
Сформуйте котлетки, обваляйте в борошні і смажте на розпеченому маслі - спочатку на сильному вогні, потім зменшіть і котлети переверніть. Накрийте кришкою і тушкуйте 3-5 хвилин.

Переглядів: 3973
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Фарбування волосся: що потрібно знати? Фарбування волосся: що потрібно знати?

Більшість жінок, набуваючи фарбу для волосся, переконані, що отримають колір такий же, як у моделі…

Як зробити світиться воду Як зробити світиться воду

Світиться вода в красивих прозорих ємностях відмінно прикрасить ваш інтер`єр. Завдяки святящемуся…

Що танцювали на балах в старовину Що танцювали на балах в старовину

З часів Петра I бали представляли собою не просто танці, а свого роду церемоніал - навколо…

Хто такий гомер Хто такий гомер

На жаль, сучасне покоління не надто поінформоване в історії та володіє скупими відомостями про…

Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий? Кефір або молоко: що віддати перевагу на сон грядущий?

Молочні продукти по праву вважаються справжнім джерелом здоров`я і повинні бути обов`язковою…

Як приготувати легкий зелений салат Як приготувати легкий зелений салат

Зелені салати відрізняються своїм зовнішнім виглядом і смаком, який коливається від нейтрального до…

Як знімали Техаська різанина бензопилою Як знімали Техаська різанина бензопилою

«Ужастик» із серії «Техаська різанина бензопилою» тримає глядача в напрузі весь фільм. Але якщо…

Які помилки називаються стилістичними Які помилки називаються стилістичними

Часто можна зустріти в тексті згадка стилістичних помилок, які є наслідком вибору неправильного…

Як захистити права дитини Як захистити права дитини

На підставі «Конвенції про права дитини», яка була прийнята Організацією Об`єднаних Націй, дитиною…

Як вибрати керамічні ножі і де їх купити? Як вибрати керамічні ножі і де їх купити?

Керамічні ножі придумані для того, щоб полегшити процес приготування їжі, прискорити його і зробити…

Салат з авокадо і капусти Салат з авокадо і капусти

У таку спеку не хочеться зовсім їсти. Наш організм відмовляється від жирної і важкої їжі. На…

Як потрапити в мичуринск Як потрапити в мичуринск

Мічурінськ - місто, розташоване в Тамбовській області і є його культурним і промисловим центром.…

Чим джем відрізняється від повидла Чим джем відрізняється від повидла

Джем і повидло однаково хороші для кулінарної творчості і невимогливі до умов зберігання. Відчутна…