» » Кошик з листкового тіста з м'ясом, грибами і рисом

Кошик з листкового тіста з м'ясом, грибами і рисом

Цікава подача страви-кошики з грибочками стане прикрасою будь-якого столу. А з начинкою можна варіювати на свій смак.
Кошик з листкового тіста з м`ясом, грибами і рисом
Вам знадобиться
  • - 2 шт. яєць;
  • - 600 г фаршу;
  • - 1-2 шт. цибулі;
  • - 400 г грибів;
  • - 100-150 г рису;
  • - листкове тісто;
  • - петрушка;
  • - сіль;
  • - перець;
  • - 1 ст. ложка сметани;
  • - 2-3 ст. ложки сухарів панірувальних;
Інструкція
1
Приготований фарш покладіть в миску, додайте 1 яйце, сметану, панірувальні сухарі, дрібно нашатковану петрушку, подрібнену цибулю, приправте перцем, сіллю, спеціями (за бажанням).
2
Сформуйте з фаршу кулю, покладіть його на підготовлену форму для випічки, попередньо застелене пергаментом, а в середині зробіть невелике заглиблення.
3
Розріжте листкове тісто на смужки шириною 1 см і викладіть їх на фарш, сформувавши кошик. Змастіть тісто яйцем. Виготовте з тіста ручку для кошика.



4
Випікайте в духовці при температурі 200 ° С градусів протягом 40 хвилин. Витягніть при необхідності ручку корзини з духовки, щоб не підпалити.
5
Приготуйте начинку. Обсмажте гриби на вершковому маслі. Відваріть в підсоленій воді рис. Після випічки кошика вставте ручку.
6
Наповніть кошик рисом, зверху розташуйте гриби. Поставте в духовку на 5 хвилин.

Переглядів: 2840
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Скільки має важити дитина в 3 місяці Скільки має важити дитина в 3 місяці

Вага малюків у перші місяці життя дуже важливий, тому слід ретельно стежити за його доданням.…

Порада 1: як закласти фундамент Порада 1: як закласти фундамент

Щоб фундамент будинку бездоганно прослужив багато десятиліть, потрібно знати правила його зведення…

Вінегрет класичний Вінегрет класичний

Багатьом відомий цей корисний і смачний салат. Рецептів його приготування існує безліч, та й багато…

Як дізнатися причину випадіння волосся Як дізнатися причину випадіння волосся

Щоденна втрата кількох десятків волосся, що вважається нормальною, як правило, залишається…

Яка кількість білка міститься в молочних продуктах Яка кількість білка міститься в молочних продуктах

Молочні продукти - цінне джерело не тільки мінеральних речовин і вітамінів, але й швидко…

З декрету в декрет З декрету в декрет

Для Деяк жінок, що знаходяться у відпустці і віховують дитину, може стати ПОВНЕ несподіванкою…

Як приготувати плов з курки на сковороді? Як приготувати плов з курки на сковороді?

Плов з курки? Та й ще на сковороді? Ні-ні, ви не помилилися! Буває й таке! Погодьтеся, не у всіх є…

Які штани зараз в моді Які штани зараз в моді

На сьогоднішній день брюки міцно увійшли в жіночий гардероб. Більшість жінок вже не уявляють своє…

Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!) Вибираємо приватний дитячий садок (з урахуванням вперше затверджених СанПіН!)

Коли мамі потрібно вийти на роботу, а місць у державних садках не вистачає, на допомогу приходить…

Яким буває діабет Яким буває діабет

Діабет буває різним, найбільш часто зустрічаються цукровий діабет 1 і 2 типів. Решта типів рідше,…

Як діють пластирі для схуднення Як діють пластирі для схуднення

Останнім часом небачені обертів набирає популярність нового засобу для корекції жіночих фігур -…

Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги Нове явище в жіночому середовищі: гей в ролі кращої подруги

Чоловіки-геї часто стають кращими друзями дівчат. З одного боку, вони частково залишаються…

Інтер'єр в класичному стилі Інтер'єр в класичному стилі

Створюючи інтер`єр в класичному стилі, можна бути впевненим у тому, що такий інтер`єр буде завжди…