ЩО приготувати з варення :: Кулінарні рецепти

Буває, відкриєш варення, а воно не з`їдається, а викидати шкода, тоді з нього можна приготувати молочний коктейль, пряники та інше. Рецепти дуже прості і шалено смачні.

Вам знадобиться

1 рецепт:
- 100 г морозива
- 100 г молока
- 50 г варення
- кілька ложок цукру
2 рецепт:
- 1 стакан варення
- 0,5 склянки цукру
- 1,5 склянки борошна
- 1 яйце
- 1 чайна ложка соди гашене 1 столовою ложкою оцту
- 1 столова ложка кефіру
3 рецепт:
- 1 стакан варення
- 1 склянка цукру
- слива
- вода

Інструкція

У спеку хочеться чогось холодного, тому на виручку може прийти молочний коктейль. Для його приготування потрібно взяти морозиво, порізати невеликими шматочками, помістити в блендер, влити туди ж молоко і збивати. При збиванні потрібно поступово додавати цукор і варення. Після збивання просто вилийте коктейль в стакан і прикрасьте ягодами або фруктами. Освіжаючий напій готовий!

Хочеться якогось пирога з варенням? Тоді приготуйте пряник. Вона готується досить просто і швидко. Візьміть варення, додайте в нього соду з оцтом і залиште на 10 хвилин, щоб воно трохи зросла і трохи спінилося. Після цього додайте кефір і яйце, суміш добре перемішайте, а потім додайте цукор і розмішуйте до його повного розчинення. Додайте борошно, вимісити тісто, а в цей час розігрійте духовку до 190 градусів. Форму застеліть папером для випічки, змастіть її рослинним маслом, а потім влийте в форму тісто і печіть пиріг 35 хвилин. Розріжте готову пряник на частини, присипте цукровою пудрою і подайте до столу.

А тепер можна зробити смачний компот з варення. Для цього візьміть велику каструлю, налийте в неї води, доведіть майже до кипіння. Поріжте сливу на шматочки, додайте в каструлю, доведіть до кипіння і кип`ятіть хвилин 7, а потім додайте варення і цукор, кип`ятіть ще хвилин 10 на слабкому вогні. Тепер остудіть цей прекрасний смачний компот і розлийте по пляшках або налийте в графин. Вийшов освіжаючий напій.