Випічка на кожен день: 5 швидких рецептів

Легкий рецепт кексу з варенням

Вам знадобляться наступні продукти: стакан будь-якого варення без кісточок, 1 ч. Ложка соди, стакан кефіру, півсклянки цукру, 2 склянки борошна.

Покладіть в варення соду, розмішайте і залишіть на 20 хвилин. Варення повинне спіниться. Змішайте варення з кефіром і цукром, додайте просіяне борошно. Добре розмішайте тісто до придбання консистенції густої сметани. Якщо варення дуже рідке, то борошна можна додати на півсклянки більше, ніж вказано в рецепті. Перелийте тісто у форму і поставте в розігріту до 180 оС духовку на 35-40 хвилин.

Простий рецепт пирога з рибою

Вам знадобляться наступні продукти: 6 яєць, 400 г сметани, 300 г борошна, пів чайної ложки соди, 1 банка консервованої в маслі риби, пучок зеленої цибулі, півсклянки рису.

Відваріть рис. Помийте і обсушіть зелена цибуля, дрібно його нарізуйте. Відкрийте консерви, злийте масло і розімніть виделкою рибу. Додайте до риби 50 г сметани і зелену цибулю, перемішайте. З`єднайте яйця, сметану, соду і борошно. Добре розмішайте тісто, щоб вийшла однорідна маса. Вилийте половину тіста у форму для запікання, покладіть зверху шар рису, потім шар риби з цибулею. Вилийте тісто. Поставте пиріг в розігріту до 180 оС духовку на півгодини.

Рецепт швидкого торта в мікрохвильовці

Для бісквіта знадобляться наступні продукти: 8 ст. ложок борошна, 2 яйця, 6 ст. ложок олії, 8 ст. ложок цукру, 4 ст. ложки какао-порошку, 2 ч. ложки розпушувача.

Для глазурі знадобляться наступні продукти: 3 ст. ложки молока, 3 ст. ложки какао-порошку, 1 ст. ложка вершкового масла, 6 ст. ложок цукру.

Змішайте яйця з цукром, молоком, какао-порошком і рослинним маслом, збийте міксером. Додайте в суміш борошно і розпушувач, розмішайте тісто до отримання однорідної консистенції. Вилийте тісто у форму для мікрохвильової печі. Поставте тісто в мікрохвильовку на максимальну потужність на 5 хвилин. Для приготування глазурі змішайте молоко, какао-порошок, вершкове масло і цукор. Доведіть суміш до кипіння і полийте бісквіт.

Простий рецепт сирної запіканки

Вам знадобляться наступні продукти: 0,5 кг сиру, 100 г цукру, 100 г манної крупи, 50 мл молока, 50 г вершкового масла, 2 яйця, ваніль і кориця на смак.

Покладіть в чашку сир, цукор, яйця і розм`якшене вершкове масло, налийте молоко і розмішайте все міксером. Всипте тонкою цівкою манну крупу, додайте корицю і ваніль, добре перемішайте. Викладіть сирну масу у форму для запікання і поставте в розігріту до 180 оС духовку на 35-40 хвилин.

Легкий рецепт печива

Вам знадобляться наступні продукти: 200 г борошна, 50 г картопляного крохмалю, 50 г цукру, 200 г м`якого вершкового масла, щіпка солі, ванілін за смаком, цукрова пудра для обсипання.

Збийте вершкове масло з цукром. Додайте просіяне борошно, крохмаль, сіль і ванілін, замісити тісто. Поставте тісто на годину в холодильник. Скачайте з тіста ковбаску, розріжте її навпіл. Кожну частину також розріжте на 2 частини і т. Д., Поки у вас не вийде 36 шматочків тесту. Скачайте з кожного шматочка тіста кульку. Застеліть пергаментним папером деко і розкладіть на ній отримані кульки. Випікайте печиво в розігрітій до 180 оС духовці 12-15 хвилин. Посипте готове печиво цукровою пудрою.