- - 6 шт. картоплі
- - 5 шт. моркви
- - 2 шт. буряка
- - 300 г морської капусти
- - 3 листа сушених водоростей
- - 150 г адигейського сиру
- - 200 г твердого сиру
- - майонез
- - зелень
Салат з водоростями «морська фантазія»
Прекрасний салат з використанням таких корисних продуктів, як морська капуста і сушені водорості. Він дуже ситний і змусить полюбити водорості навіть тих, хто до них був раніше байдужий.
Вам знадобиться
Інструкція
Відваріть картоплю, моркву і буряк в підсоленій воді. Остудіть і очистіть від шкірки.
Натріть картоплю на крупній тертці і перемішайте його з майонезом (можна використовувати пісний майонез для надання більшої легкості салату).
Викладіть масу на блюдо, для більш красивою подачі можна використовувати кулінарне кільце.
Зверху покладіть поламані сухі водорості. А третій шар покрийте морською капустою. Бажано, щоб вона була вологою, не треба її будь-яким чином обсушувати. Нанесіть зовсім трохи майонезу на капусту.
Натріть буряк і викладіть четвертим шаром, покривши зверху майонезом.
Сир адигейський, натертий на дрібній тертці розмістіть шаром вище.
Далі піде морква, змішана з майонезом. І завершувати салат буде твердий тертий сир.