- - 1 куряча грудка;
- - 2 великих свіжих помідори (при бажанні можна замінити на чері, в кількості 8 штук);
- - 4 варені курячі яйця (при бажанні можна замінити на перепелині, в кількості 8 штук);
- - 8 корнішонів;
- - листя салату айсберг;
- - майонез для заправки;
- - сіль і чорний мелений перець за смаком;
- - 150 г тертого сиру м`яких сортів.
Рецепт салату "ванесса"
Салат "Ванесса" трохи нагадує відомий у всьому світі салат Цезар. Однак Ванесса має більш ніжний смак та інші інгредієнти. На приготування цього салату піде приблизно 40 хвилин часу.
Вам знадобиться
Інструкція
Відварити курячу грудку, остудити і нарізати квадратиками. Викласти шматочки у велику салатницю.
Відварити курячі яйця до готовності- остудити і дрібно нарізати. Додати в салатницю.
Нарізати квадратиками помідори і корнішони- додати їх до курки з яйцями.
Порвати листя салату айсберг. Перемішати всі інгредієнти в салатниці і заправити майонезом- посолити за смаком.
На великій тертці потерти сир і посипати ним вже готовий салат. Зверху поперчити за смаком. Салат "Ванесса" не вимагає просочення, тому його можна відразу подати на стіл. Смачного!