- • Куряче м`ясо (філе) - 300 г
- • Мариновані печериці - 200 г
- • Помідори черрі - 10-15 шт
- • Сир (будь-який твердий сорт) - 40 г
- • Сік лимонний - 20 мл
- • Майонез - за смаком
- • Листя салату - 1 пучок
- • Часник - 2-3 зубчики
Салат "цезар" з куркою і печерицями
Існує досить багато варіантів приготування цього салату з різними продуктами. Пропонуємо вам ще один спосіб приготування улюбленого багатьма салату «Цезар».
Вам знадобиться
Інструкція
Відварити куряче м`ясо, нарізати тонкою соломкою. При бажанні його можна підсмажити на вершковому маслі.
Мариновані печериці нарізати часточками.
Помідори черрі порізати навпіл.
Сир твердого сорту натерти на тертці.
Зубчики часнику дрібно посікти. Якщо не любите часник, можете його не додавати або порізати крупно, щоб при бажанні можна було залишити його на тарілці.
Листя салату порвати руками.
Для соусу змішати майонез, сир і лимонний сік.
У салатниці перемішати шматочки листя салату, соломку з курячого м`яса, часточки печериць, шматочки рубаного часнику і половинки помідорів чері.
Соусом рівномірно полити всі інгредієнти салату. І все перемішати. Салат «Цезар» з куркою і грибами готовий. Перед подачею його краще ненадовго залишити в холодильнику.