Існує досить багато варіантів приготування цього салату з різними продуктами. Пропонуємо вам ще один спосіб приготування улюбленого багатьма салату «Цезар».
Вам знадобиться
- • Куряче м`ясо (філе) - 300 г
- • Мариновані печериці - 200 г
- • Помідори черрі - 10-15 шт
- • Сир (будь-який твердий сорт) - 40 г
- • Сік лимонний - 20 мл
- • Майонез - за смаком
- • Листя салату - 1 пучок
- • Часник - 2-3 зубчики
Інструкція
1
Відварити куряче м`ясо, нарізати тонкою соломкою. При бажанні його можна підсмажити на вершковому маслі.
2
Мариновані печериці нарізати часточками.
3
Помідори черрі порізати навпіл.
4
Сир твердого сорту натерти на тертці.
5
Зубчики часнику дрібно посікти. Якщо не любите часник, можете його не додавати або порізати крупно, щоб при бажанні можна було залишити його на тарілці.
6
Листя салату порвати руками.
7
Для соусу змішати майонез, сир і лимонний сік.
8
У салатниці перемішати шматочки листя салату, соломку з курячого м`яса, часточки печериць, шматочки рубаного часнику і половинки помідорів чері.
9
Соусом рівномірно полити всі інгредієнти салату. І все перемішати. Салат «Цезар» з куркою і грибами готовий. Перед подачею його краще ненадовго залишити в холодильнику.