Вегетаріанська їжа теж може бути оригінальною і смачною! Спробуйте салат з шпинату, щавлю і водоростей, який готується всього за двадцять хвилин. Легкий салат приємно здивує вас своїм оригінальним смаком.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - шпинат, водорості - по 100 г;
- - щавель, салат фризі - по 50 г;
- - соняшникова олія - 50 мл;
- - цибуля-резанец - 20 г;
- - дві морквини;
- - половина лимона;
- - мед, гостра гірчиця, чорний перець, сіль - за смаком.
Інструкція
Очистіть моркву, поріжте тонкою локшиною за допомогою овочерізки. Якщо ж вирішили порізати її ножем, то ріжте тонкою соломкою.
Порвіть салат фрізе на невеликі пучки. Поріжте тонкі стрілки цибулі довгими смужками.
Змішайте в мисці мед, сік з лимона, гостру гірчицю, соняшникову олію. Вийшов соус-заправка до салату, залишилося його поперчити і посолити за смаком.
Змішайте салат фризі з щавлем і шпинатом, додайте смужки цибулі-резанца, морквяну соломку, японські зелені водорості. Заправте готовий вегетаріанський салат соусом, відразу подавайте до столу. Смачного!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія