Банальні салати вже приїлися, хочеться чогось незвичайного, та ще бажано і корисного. Приготуйте шпинатний салат з апельсином і ріпою! Салат виходить досить-таки оригінальним, корисним, готується всього за двадцять хвилин.
Вам знадобиться
- На чотири порції:
- - шпинат - 170 г;
- - три апельсина;
- - три ріпи;
- - кінза - 50 г;
- - оливкова олія - 5 ст. ложок;
- - мед, хересний оцет - по 2 ст. ложки;
- - лайм - 1/4 штуки;
- - половинка авокадо;
- - половина червоної цибулини;
- - перець чилі, сіль - на любителя.
Інструкція
З половини апельсина і четвертинки лайма відіжміть сік. Перелийте в банку, додайте хересний оцет, мед, олія, перець чилі. Закрийте кришкою, потрясіть. Спробуйте салатну заправку, якщо треба - підсолити.
Очистіть два апельсина, поділіть на часточки, позбавте від білих плівок.
Очистіть три репки середніх розмірів, поріжте соломкою.
Авокадо очистіть від шкірки, витягніть кісточку, поріжте м`якоть кубиками. Промийте кінзу, обірвемо листочки, порубати їх. Червона цибуля поріжте тонший.
Всі підготовлені інгредієнти змішайте в глибокій мисці зі шпинатом. Вилийте заправку в салат, акуратно перемішайте. Шпинатовий салат з апельсином і ріпою готовий до подачі!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія