Ці млинці дуже люблять маленькі діти, а й дорослі не залишаться байдужими. Час приготування 30-40 хвилин.
Вам знадобиться
- • Курячі яйця - 3 шт;
- • Молоко жірное- 400 мл;
- • Кіпяток- 450 мл;
- • соль- 1/2 ч. Л;
- • Цукровий пісок-4 ст. л .;
- • Борошно пшенічная- 2,5 ст .;
- • Сир-200 гр;
- • Малинка свіжа або в цукрі - за смаком;
- • Олія рослинна;
- • Сметана жирна - 3 ст. л;
- • Для змазування млинців - селянське масло.
Інструкція
До утворення піни збити яйця, додати половину цукрового піску і сіль.
Додати молоко і знову збити.
Потім необхідно всипати борошно і налити 1 ст.л. масла. Все ретельно збити, щоб не утворилося грудочок.
Після цього налити окріп, збити і залишити на 20 хвилин.
На сковороді посмажити млинці.
Кондитерської пензлем змастити млинці вершковим маслом, попередньо розтопивши його.
Далі треба приготувати сирно-ягідну начинку. Для цього необхідно добре перетерти сир, цукор, що залишився, сметану і малину.
Млинці, по одному, укладати на гарне блюдо і промащувати начинкою. Головне, щоб товщина начинки була не надто товстою.
Коли всі млинці закінчаться, їх варто поставити на кілька хвилин у мікрохвильову піч. Можна порізати на порційні шматочки і подавати на стіл, прикрасивши за бажанням.
Коли всі млинці закінчаться, їх варто поставити на кілька хвилин у мікрохвильову піч. Можна порізати на порційні шматочки і подавати на стіл, прикрасивши за бажанням.
До яких страв додається приправа зіра
Що таке колонізація
Як розчинити жовчний камінь народними засобами
Як виглядає павук-кругопряд
Який готель вибрати в Туреччині
Застосовуємо масло зародків пшениці від розтяжок при вагітності
Як вирішити проблему духовно-морального виховання школярів
Причини свербіння в задньому проході
Яка вулиця найвужча в світі
Чи можна позбутися від розтяжок на тілі?
Як накачати прес з мінімумом зусиль
Як приготувати теплий італійський салат з баклажанами
Що подарувати дівчині на новий рік