- - 2 курячих яйця;
- - 2 склянки борошна;
- - 1 стакан виноградного цукру;
- - 1 стакан кефіру;
- - 50 г вершкового масла;
- - мороженная суниця - 6 ч. ложок;
- - розпушувач - 1 ч. ложка;
- - цукрова пудра - за смаком.
Кефірів кекси з суницею
Рецепт приготування кефірних кексів вельми простий. Це смачне і швидке рішення до кави або чаю із серії «гості на порозі». Готується ласощі за 40 хвилин.
Вам знадобиться
Інструкція
Замісити з борошна, цукру, кефіру, яєць і розпушувача рідкуватий тісто. Введіть в нього розтоплене масло з суницею.
Форми для кексів заповніть наполовину або трохи більше - в процесі готування кексики піднімуться.
На середину кожного кексу викладіть по 0,5 ч ложки суниці (її попередньо треба розморозити).
Випікайте кефірів кекси з суницею 30 хвилин при 190 градусах в духовці.
Остудіть, витягніть з формочок, посипте цукровою пудрою. Пора заварювати чай і накривати на стіл!