- Інгредієнти на 24 кексу:
- - 250 мл молока;
- - 250 мл рослинного масла;
- - 250 г цукру;
- - 4 яйця;
- - столова ложка з гіркою будь-якого розчинної кави;
- - 315 г борошна для тортів;
- - половина пакетика розпушувача (чайна ложка з гіркою).
Як приготувати кекси зі смаком кави
Домашні кекси - це прекрасний десерт для будь-якого приводу. Їх дуже легко готувати, а якщо подати на стіл відразу з духовки, жоден гість не зможе відмовитися від ароматного ласощі.
Вам знадобиться
Інструкція
У каструлі трохи підігріваємо молоко і розчиняємо в ньому кави, прибираємо в сторону.
Яйця збиваємо з цукром, щоб вийшла повітряна і об`ємна маса. Повільно вливаємо молоко і рослинне масло, акуратно перемішуємо. Додаємо просіяне борошно з розпушувачем і добре змішуємо всі інгредієнти в однорідне тісто.
У форму для кексів ставимо паперові формочки і наповнюємо їх тестом наполовину. Випікаємо в розігрітій до 200С духовці протягом 10-15 хвилин. Готовність кавових кексів можна перевірити за допомогою дерев`яної зубочистки.