Смачне і ситне блюдо припаде до душі всій родині. Незвичайне поєднання солодкого і соковитого ананаса зі свининою приводить у захват.
Вам знадобиться
- • Свиняча вирізка - 500 г;
- • Ананас консервований (кільцями) - 1 банка;
- • Цибуля - 1 головка;
- • Твердий сир - 150 г;
- • Майонез - 200 г;
- • Сіль;
- • Перець.
Інструкція
Вирізку порізати на тонкі шматки, трохи відбути. Очистити і нарізати півкільцями цибулю.
М`ясо посолити, поперчити. Викласти в ємність - шар м`яса, потім шар цибулі і так кілька разів.
Відкрити консервовані ананаси, злити сироп. Підготовлене м`ясо залити сиропом.
Поставити зверху на м`ясо щось важке. Відправити в холодильник на 2 години.
Дістати промариноване м`ясо, відокремити цибуля - він більше не знадобиться.
Викласти шматки м`яса в рукав для запікання в один шар. Зверху покласти ананаси кільцями, закрити рукав.
На деко викласти рукав для запікання і відправити в духовку на 30 хвилин при 200 градусах.
Сир дрібно натерти. Через півгодини дістати м`ясо з духовки полити майонезом і присипати сиром. Готувати ще 15 хвилин до утворення апетитною скоринки.
Подавати м`ясо з ананасами гарячим з відвареною картоплею. За бажанням можна подавати як холодну закуску - смак від цього не зіпсується.
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія