» » Як приготувати гарбузове желе

Як приготувати гарбузове желе

Існує величезна безліч страв з гарбуза. З цього овоча готують всілякі пюре, каші та десерти, в тому числі, і дуже смачне і корисне желе.
Як приготувати гарбузове желе
Вам знадобиться
  • - гарбуз - 300 г;
  • - 1,5 склянки води;
  • - лимон - 1 шт .;
  • - цукор - 2 столові ложки;
  • - агар-агар - 2 столові ложки;
  • - ванільний цукор - 1 пакетик;
  • - листочки м`яти;
  • - свіжі ягоди.
Інструкція
1
Гарбуз очистите, натріть на дрібній тертці. У гарбузове пюре додайте цукор, половину склянки води. Масу доведіть до кипіння і варіть на слабкому вогні близько 10 хвилин до готовності гарбуза.
2
Теркою зніміть цедру з одного лимона, видавіть сік. До гарбузової маси додайте лимонний сік, цедру і ванільний цукор. Все ретельно перемішайте.
3
Розведіть агар-агар в одній склянці холодної води і поставте на вогонь. Доведіть рідину до кипіння, постійно помішуючи. порошок повинен повністю розчинитися.
4
Вилийте агар-агар в гарбузову масу, перемішайте і вилийте у форму. Дайте охолонути і поставте желе в холодильник. Коли воно застигне, опустіть форму на кілька секунд у гарячу воду і переверніть. Гарбузове желе прикрасьте свіжими ягодами і листочками м`яти.

Переглядів: 4313
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як отріматі німецьке громадянство, чи не відмовляючісь від російського Як отріматі німецьке громадянство, чи не відмовляючісь від російського

Отріматі громадянство Німеччини не так-то просто. Аджея недостатньо прожити на ее территории 8…

Як позбутися від різкого запаху з рота домашніми засобами Як позбутися від різкого запаху з рота домашніми засобами

Сильний і різкий запах з рота є справжньою проблемою для людини. Він може виникнути з…

Фокачча з часником і сиром Фокачча з часником і сиром

Знайома і улюблена багатьма ароматна фокаччею прекрасно підійде до сніданку, обіду і вечері. Вам…

Перша допомога при гіпертонічному кризі Перша допомога при гіпертонічному кризі

Гіпертонічний криз - це дуже різке підвищення артеріального тиску. Причин для цього явища…

Вельш коргі кардіган: характер, догляд, ціни Вельш коргі кардіган: характер, догляд, ціни

У давнину собаки породи вельш-коргі-кардиган досконало володіли пастушим «мистецтвом», вміло…

Які потрібні аналізи для вагітних з негативним резус-фактором Які потрібні аналізи для вагітних з негативним резус-фактором

Резус-конфлікт під час вагітності може виникнути, якщо резус-негативна мати виношує…

Догляд за кімнатним гранатом Догляд за кімнатним гранатом

У природних умовах гранат росте на кам`янистих сухих схилах і солончаках. Не дивно, що в домашніх…

Як вибрати готель за кордоном Як вибрати готель за кордоном

Плануєте подорож в жаркі країни? Невід`ємною частиною майбутньої поїздки стане вибір відповідного…

Як написати коротку характеристику товару Як написати коротку характеристику товару

Коротка характеристика товару широко використовується в звичайних і інтернет-магазинах, на…

Як встановити need for speed shift 2 Як встановити need for speed shift 2

Need For Speed Shift 2 - продовження одного з найпопулярніших гоночних симуляторів. У цій частині…

Яке море в Тунісі Яке море в Тунісі

Туніс - це пляжі з білосніжним піском, велика кількість сонця, руїни легендарного Карфагена, готелі…

Чи треба підгодовувати кімнатний мандарин Чи треба підгодовувати кімнатний мандарин

Вирощений в домашніх умовах мандарин потребує додаткової підгодівлі. Грунт в ємності, де росте…

Що таке доктрина Брежнєва Що таке доктрина Брежнєва

Термін Доктрина Брежнєва з`явився за межами Радянського Союзу і увійшов до вживання тільки через…