Теплий салат з курячою грудкою

Теплий салат з курячою грудкою, овочами і пікантним соусом - це прекрасний варіант для дієтичного меню. Він заряджає енергією, вітамінами і корисними речовинами.
Теплий салат з курячою грудкою



Вам знадобиться
  • - 3 стебла молодої зеленої цибулі;
  • - червоний перець;
  • - морквина;
  • - пучок петрушки;
  • - сік половини лимона;
  • - 2 чайні ложечки соєвого соусу;
  • - 2 зубчики часнику;
  • - 1 чайна ложечка солодкого соусу чілі;
  • - щіпка сушеного імбиру;
  • - 2 курячі грудки;
  • - 2 ложки оливкової олії;
  • - сіль.
Інструкція
1
Теплий салат з курячою грудкою
Цибулю ріжемо смужками, моркву і перець нарізаємо соломкою, а петрушку подрібнюємо.
2
Теплий салат з курячою грудкою
Готуємо соус: часник видавлюємо, викладаємо в чашку, додаємо лимонний сік, соєвий соус і солодкий соус чилі, перемішуємо.
3
Теплий салат з курячою грудкою
Курячу грудку нарізаємо невеликими шматочками, злегка солимо і обсмажуємо в сковороді з рослинним маслом 5-6 хвилин.
4
Теплий салат з курячою грудкою
Додаємо до курки овочі, петрушку і соус.
5
Теплий салат з курячою грудкою
Курку з овочами та соусом тушкуємо ще 5-6 хвилин, подаємо в теплому вигляді. Цей салат чудово поєднується з будь-якими видами макаронів.

Переглядів: 2419

Увага, тільки СЬОГОДНІ!