- - 1,5 склянки борошна;
- - 2 банана;
- - 1 яйце;
- - 1/2 склянки яблучного пюре;
- - 3/4 склянки коричневого цукру;
- - по 1/2 ч. ложки солі, ванілі, соди;
- - по 1/4 ч. ложки розпушувача, кориці, мускатного горіха;
- - вершкове масло.
- Для глазурі:
- - 80 г вершкового сиру;
- - 3 ст. ложки цукрової пудри;
- - 2 ст. ложки молока;
- - 1/4 склянки волоських горіхів;
- - 1/4 ч. Ложки ванілі.
Бананові пончики з волоськими горіхами
Бананові пончики настільки смачні і красиві, що ніхто вам не повірить, що ви їх приготували самі всього за сорок хвилин! Таке ласощі до чаю не купиш в магазині.
Вам знадобиться
Інструкція
Прогрійте духовку до 160 градусів. Змастіть форму для пончиків вершковим маслом.
Змішайте в зручній мисці коричневий цукор, борошно, соду, сіль, розпушувач, корицю, мускатний горіх.
Окремо розімніть очищені банани.
Додайте яйце, яблучне пюре, ваніль, змішайте до однорідності. Бананову суміш змішайте з сухою, гарненько змішайте разом.
Розлийте тісто по формі, заповнюючи кожен отвір на 3/4 частини. Готуйте при температурі 160 градусів 20 хвилин. Після готування дайте охолонути пончикам.
Змішайте сир з ваніллю, цукровою пудрою, влийте молоко, збийте.
Порубати волоські горіхи дрібніші.
Умочіть остиглі пончики в глазур.
Викладіть на решітку, посипте горіхами. Зачекайте, поки глазур захолоне.