ЯК приготувати салат з макаронами та куркою :: покрокове приготування страви, справжній рецепт, фото

Макаронні салати вельми незвичайні, але вони дуже полюбилися і готуються навіть на святковий стіл. Фактично - це самостійна страва, воно дуже поживне. Приготуйте макаронний салат з куркою і ви оціните його смак по праву.

Макаронний салат можна приготувати з різних продуктів

Вам знадобиться

Для макаронного салату:
- 200 г сухої пасти феттучині;
- 300 г курячих грудок;
- 4 скибочки бекону;
- 60 г редиски;
- 1/2 огірка;
- 1 авокадо;
- 80 г пагонів гороху;
Для соусу до салату:
- 60 г майонезу;
- 1 столова ложка лимонного соку;
- щіпка кайенского перцю.

Інструкція

Налийте у велику каструлю воду і нагрійте її до кипіння. Розламайте феттучині для салату з макаронами на шматочки по 3-4 см завдовжки. Відваріть пасту протягом 10 хвилин. Злийте воду і залиште остигати.

Вимийте фрукти і овочі для макаронного салату з куркою. Поріжте редиску і огірок на тонкі скибочки. Авокадо почистіть і поріжте на шматки.

Вимийте курячі грудки, обітріть і запечіть на грилі. Також запечіть і бекон. Остудіть і поріжте курку на маленькі шматочки, поріжте і бекон. Складіть все у миску, додайте редис, огірок і авокадо.

Після того як макарони для салату повністю охолонуть, додайте їх в миску до овочів. Перемішайте всі інгредієнти і заправте салат з макаронами соусом. Для соусу змішайте майонез, лимонний сік і кайенский перець. Посоліть за смаком. Прикрасьте пагонами гороху і подавайте.