- Чому мусульманам не можна їсти свинину
- Чому мусульмани не їдять свинину
- Як приготувати свинину духову
- Як одним шматком запекти свинину
- Як приготувати свинину великим шматком
Чому мусульманам не можна їсти свинину
У мусульман заборона на вживання в їжу свинини повністю заснований на їх вірі - ісламі. Справа в тому, що головне священне писання мусульман - Коран - містить приписи, суворо обмежують послідовників ісламської віри в тих чи інших вчинках. Вважається, що мусульманин зможе максимально наблизитися до Аллаха, тільки строго дотримуючи всі його розпорядження. Зокрема, це стосується вживання в їжу свинячого м`яса.
Дослідження, що проводяться сьогодні дієтологами, по-своєму пояснюють, чому свинини не рекомендовано вживати в їжу. Справа в тому, що у цих тварин непроста система сечовиділення, що призводить до надмірної кількості сечової кислоти в їх м`ясі. Люди, вживаючи свинину в їжу, споживають близько 90% цієї кислоти. Зрозуміло, це негативно впливає на організм людини.
Найдавніше вчення - Каббала - стверджує, що заборона на свинину в Біблії стосується фізичного, але не духовного світу людини.
Більше того, доведено, що у свинині нерідко перебувають яйця стрічкових черв`яків. Не варто забувати, що свині - це всеїдні тварини. Крім того, вони мають разючу анатомічне схожість з людиною: у них однакова з людьми температура тіла, а деякі внутрішні органи взагалі можуть бути використані для пересадки людям.
У медицині відомі випадки, коли діти народжувалися зі свинячими атавізмами (свинячі хвостики, рильця). Можливо, саме цей факт ліг в основу священних писань в якості заборони на вживання людиною йому ж подібних організмів. Іншими словами, не виключено, що свинину не можна їсти і просто з етичних міркувань.
Вживання свинини в ісламі
Мусульмани повинні беззастережно дотримуватися цю заборону, оскільки поклоніння ісламу - це основа усього їхнього життя. Можна тільки здогадуватися, що подібні обмеження покликані забезпечити безпеку не тільки душі будь-якої віруючої мусульманина, але і його тілу. Дослівно в Корані з цього приводу говориться наступне: «Справжній мусульманин повинен харчуватися тільки якісною їжею. Йому неодмінно варто відмовитися від крові і свинини. Тільки тоді він зможе розраховувати на прощення і поблажливість Аллаха. Тільки тоді він врятує власне життя ».
Є ще одне пояснення, чому мусульманам не можна їсти м`ясо свиней, згідно з ним, в жарких країнах, де в основному проповідується іслам, свинина псується дуже швидко. Але це твердження не витримує критики.
Християнський заборона на свинину
Він пов`язаний з тим, що Ісус Христос в Новому Завіті порівняв свиней і собак з людьми, які в своєму житті не хочуть перейматися Божественним Одкровенням, що не шанують Всевишнього. Вживання в їжу собак взагалі вважається гріхом у православних християн. Виняток є тільки одне - вимушене вживання в їжу цих тварин в ім`я свого порятунку. В принципі, те ж саме стосується і свинини. Цікаво, що ніхто і нічого не говорить про собачих «соратників» - кішках.