Чим втамовувати спрагу?
Більшість фахівців настійно рекомендує додавати у воду трохи лимона або навіть дрібку солі (цей метод використовується на сході, де боротьба зі спекою і спрагою є питанням виживання). Половини цитруса вистачає на два літри. Замість звичайної столової води можна пити мінеральну, оскільки в ній є солі, які виходять з організму разом з потом, не порушуючи таким чином водно-сольовий баланс. Найкраще вибирати лужну мінеральну воду, але солей в ній не повинно бути занадто багато, особливо це стосується людей з сечокам`яною хворобою або хворобами нирок. Надмірно висока мінералізація води може серйозно збільшити навантаження на серце, що в спеку досить небезпечно.
Тан або айран - чудовий напій, який вгамовує не тільки спрагу, а й голод. До його складу входять вітаміни, білки, різноманітні корисні мікроорганізми, до того ж він стимулює травлення. Айран або тан можна купити у великих магазинах, а можна виготовити його подібність будинку. Для цього в несолодкий натуральний кефір або навіть йогурт потрібно додати мінеральної води. Зазвичай на дві частини кефіру беруть одну частину мінеральної води. У цю суміш додають трохи солі і порізаної зелені, підійдуть кінза, кріп, базилік і петрушка. Цей напій допомагає впоратися з жагою, але доводиться до смаку далеко не всім.
Чаї і морси
Холодний зелений чай чудово втамовує спрагу. До складу цього напою входять дубильні речовини, які досить сильно гальмують всмоктування рідини з кишечника, що дозволяє не відчувати спрагу протягом тривалого часу. Краще не використовувати покупні готові холодні зелені чаї, а заварювати напій самостійно. Можна додавати в зелений чай лайм, лимон або м`яту, які додаючи смаку напою пікантності і допоможуть вам розслабитися.
Натуральний морс - ще один чудовий напій. У морсах зі смородини або інших свіжих ягід міститься величезна кількість корисних речовин і вітамінів, звичайно, якщо їх правильно готувати. Згідно найпростішим рецептами морсу, потрібно взяти 300 грам свіжих або заморожених ягід і як слід їх розчавити, отриманий сік злити в окрему ємність, м`якоть розтерти з половиною склянки цукру, потім залити літром води і кип`ятити п`ять хвилин. Отриманий напій потрібно процідити і охолодити до кімнатної температури, після цього до нього можна додати сік. Такий напій може зберігатися в холодильнику до п`яти днів. Зверніть увагу, що морси не підходять людям з хворобами шлунка або підвищеною кислотністю шлункового соку.