САНГРИЯ з шампанським і полуницею

Шампанське і полуниця - поєднання для романтичної вечері. Легкий смак цього напою і його підбадьорливий аромат зробить ваш вечір незабутнім. Зазвичай сангрия - це іспанський напій, який готують з червоного вина з додаванням різних фруктів. Наша сангрия трохи відрізняється від класичного рецепту, готується з шампанським, але від цього не стає менш смачною.

Вам знадобиться

- пляшка шампанського;
- 1 зелене яблуко;
- 1 лайм;
- паличка кориці;
- 10 полуничок;
- половина лимона;
- 50 г цукру;
- 6 листочків свіжої м`яти.

Інструкція

Промийте полуницю, просушіть її, розріжте кожну ягідку на чотири частини. Очистіть лайм, лимон, яблуко, поріжте невеликими кубиками.

Додайте до підготовленим фруктам корицю, м`яту, засипте цукор. Краще брати не звичайний цукор, а коричневий або тростинний - він додасть напою неповторний присмак.

Всі ці компоненти перекладіть в глечик, приберіть в холодильник години на три. Коли на дні з`явиться сироп з цукру, можна діставати глечик.

Влийте в глечик шампанське приблизно за 30 хвилин до моменту, коли плануєте подавати напій. Знову приберіть в холодильник. Сангрію з шампанським обов`язково треба подавати охолодженої.

Якщо ви робите напій не в ягідний сезон, то замість полуниці додайте порізані персики, вийде теж смачно. Ще можете додати трохи лісових ягід - це додасть напою божественний колір.