ЗВІДКИ родом апельсини

Смачний солодкий соковитий апельсин - один з улюблених фруктів великої кількості дітей, та й дорослих людей. Цей ароматний яскравий цитрус здатний не тільки наповнити організм вітамінами, але і підвищити настрій.

Походження слова «апельсин»

У перекладі на російську мову слово «Apfelsine» означає «китайське яблуко». Сама назва символізує країну, в якій даний фрукт росте в великому достатку. Якщо подивитися глибше коріння слова «апельсин», то можна помітити, що воно пов`язане з дравідійськім словом «аромат», що теж дуже символічно. Адже апельсини - неймовірно ароматні пахучі плоди, здатні в лічені хвилини заповнити своїм запахом всю кімнату.

У XIV столітті слово «апельсин» з`явилося в англійській мові і стало звучати як «орандж». Пізніше від цього слово взяла свій початок назва кольору, що збігається за кольором з шкіркою яскравого соковитого плоду.

Родина апельсинів

Історичною батьківщиною апельсинів є Китай, і з`явилися ці фрукти там більше, ніж 4000 років тому. Апельсинові дерева бувають з солодкими або кислими плодами. В Європу спочатку потрапили саме кислі сорти цитрусових. Сталося це на початку XV століття. Про існування солодких плодів у цих країнах у той час і не здогадувалися. Пізніше, приблизно в кінці XV століття, коли налагодилися торгово-економічні зв`язки між Заходом і Сходом, солодкий фрукт потрапив на територію Європи. Цей соковитий солодкий цитрус стали вважати розкішшю і дозволити його собі могли лише дуже забезпечені знатні люди. Тому в XV столітті апельсинові дерева на території Європи виростали лише в садах королів і вельмож. Клімат холодних європейських країн не дозволяв рости апельсиновим деревам у відкритому грунті, тому для них будували закриті оранжереї.

У дикій природі солодкі апельсини зустріти неможливо. Їх вивели і почали вирощувати китайці, а потім розповсюдили їх по інших країнах.

У Росії соковиті ароматні плоди з`явилися тільки в XVIII столітті. Князь Меньшиков почув від заморських товаришів про чудо-фрукт і вирішив вирощувати їх у величезних оранжереях навколо свого палацу. Катерина II через якийсь час дала прекрасного палацу, оточеного помаранчевими деревами, красиву назву «апельсинове дерево». Пізніше навіть винайшли спеціальний герб, що представляє собою срібне полотно із зображеним на ньому помаранчевим деревом.

Користь апельсинів

Чудесні помаранчеві цитруси містять величезну кількість вітамінів, мінералів і солей, необхідних організму. Найбільше апельсини цінуються саме через великий вміст аскорбінової кислоти і калію. При зовнішньому впливі соку апельсина на ранки і порізи, спостерігається загоює плода. І крім усього іншого, апельсини - чудовий антидепресант.