Які фрукти можна їсти при цукровому діабеті

Наскільки корисні фрукти при цукровому діабеті?

Раціон діабетиків буде неповноцінним без ягід, фруктів і сухофруктів. Збагачені різноманітними вітамінами, пектином і клітковиною, вони прискорюють обмінні процеси, знижують цукор і кількість холестерину в крові, виводять шлаки з організму і знижують вагу. Людям, страждаючим цукровим діабетом, корисними будуть кислі і кисло-солодкі фрукти.

Підтримання здоров`я при цьому недугу увазі дотримання певної дієти, тому хворі повинні вживати фрукти, глікемічний індекс (швидкість засвоєння вуглеводів) яких не перевищує 70.

Незважаючи на невисокий глікемічний індекс ягід малини, захоплюватися ними не варто через великий вміст фруктози.

До цієї категорії дарів природи можна віднести наступне:
- цітрусовие-
- бахчевие-
- яблокі-
- сліви-
- абрікоси-
- персікі-
- груші-
- гранат-
- ягоди смородини, суниці, полуниці, малини, агрусу, вишні.

З тропічних фруктів діабетикам дозволяється їсти ківі, Джамбул, папайю, ананаси, манго.

Корисні властивості фруктів, які можна їсти при цукровому діабеті

Найбільш корисними плодами для діабетиків визнані яблука і груші, багаті вітамінами, мінералами, клітковиною і пектином.

Найбільш низьким глікемічним індексом володіють сушені яблука кислих сортів, шкірку яких можна використовувати для приготування чаю.

Друге місце можна віддати ягодам вишні, що містить кумарин - речовина, розсмоктуючу тромби і не допускає їх утворення.

Чагарник чорної смородини - справжнє джерело вітаміну C. Крім вживання ягід, хворий може заварювати смородиновий лист разом з чаєм. Таке цілющу питво зміцнює крихкі судини і впливає як лімфогонное засіб.

З цитрусових окремої уваги заслуговує грейпфрут, з`їдати який бажано хоча б по 1 в день. Будь-які цитрусові при цукровому діабеті будуть корисні, оскільки в них містяться не тільки вітаміни, але і груба клітковина. Не слід захоплюватися лише мандаринами.

Пацієнтам, що страждають ожирінням через цукрового діабету, фахівці рекомендують вживати ківі. Цей екзотичний плід спалює жири, регулює вагу, стабілізує рівень цукру в крові. А для здоров`я діабетиків з патологіями серцево-судинної системи корисними будуть ягоди полуниці і суниці, багаті калієм, магнієм і вітаміном C.

Фрукти, які не можна їсти при цукровому діабеті

Вживання будь-яких продуктів з підвищеним вмістом глюкози при цукровому діабеті заборонено. Список заборонених плодів такий:
- виноград-
- банани-
- хурма-
- інжір-
- солодкі сорти черешні.

Сушені фініки і родзинки також не дозволяються до вживання. Не слід вичавлювати із заборонених фруктів і соки, оскільки в них великий вміст глюкози.