- молоко - 1,5 ст.л .;
- маргарин, або масло;
- яйце - 1 шт;
- розпушувач - 0,5 ч.л .;
- коньяк або лікер - 1,2 ч.л .;
- масло вершкове - 4 ст.л .;
- шоколадка - 4 часточки;
- ванілін;
- борошно 1 сорт - 2,5 ст.л .;
- цукор - 2 ст.л.
Як приготувати кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин
Кекс, приготований в мікрохвильовці за 5 хвилин, дозволяє заощадити багато часу, а його смак нікого не залишить байдужим. Основним естетичним мінусом запіканок і кексів, приготованих в цьому приладі, є відсутність скоринки. Навчимося готувати це цікаве блюдо.
Вам знадобиться
Інструкція
Віночком або двома вилками збийте в який-небудь глибокій чашці яйце. Змішайте збите яйце з цукровим піском. В отриману масу додайте розтоплене масло, розпушувач, лікер, борошно і молоко. Ретельно перемішайте цю суміш.
Візьміть дві порцелянових або скляних невисоких гуртки, змастіть маслом їх стінки і дно. У кожну кружку розкладіть по 3 столових ложки тіста, розділіть порівну розламані шматочки шоколаду і теж їх додайте в блюдо.
Помістіть чашки в мікрохвильовку і готуйте протягом 3 хвилин на потужності 80%. Після сигналу залиште гуртки постояти 2 хвилини і виймайте. Подайте до столу ці кекси в гуртках, або перекиньте на тарілку або блюдце, вони повинні добре відстати від стінок. Кекс в мікрохвильовці за 5 хвилин готовий.