- яйця курячі - 5 шт.,
- цукор пісок - 150 г,
- фундук мелений - 150 г,
- борошно пшеничне - 2 ст.л.,
- какао порошок - 2 ст.л.,
- розпушувач - 2 ч.л.,
- вершкове масло - 1 пачка,
- шоколад гіркий - 300 г,
- шоколадна паста - 7 ст.л.,
- вафлі - 200 г,
- цукерки Ferrero Rocher - 10 шт.
Торт «Ферреро роше»
Приготувати торт самостійно не так складно, як може здатися на перший погляд. Важливо дотримуватися всі рекомендації.
Вам знадобиться
Інструкція
У глибокій мисці збийте яйця. Маса повинна збільшиться в три рази.
Розпушувач, какао порошок і борошно змішайте разом. До отриманої суміші додайте мелений фундук. Цей склад в три підходи додайте до збитих яєць.
Підготуйте форму для торта. Змастіть її вершковим маслом.
Заповніть форму тестом. Випікайте в духовці 40 хвилин, при нагріванні 175-180 градусів.
Шоколад розтопіть на водяній бані або за допомогою мікрохвильовки. Остудіть гіркий шоколад до кімнатної температури. Масло збийте, змішайте з шоколадною пастою і шоколадом. Збийте все разом ще раз.
Готовий корж остудіть і розріжте на дві або три частини. Вафлі дрібно накришить.
Всі частини бісквітного коржа змажте кремом, посипте крихтою з вафель, зберіть в єдиний торт.
Верх торта і боки обмажте залишилися кремом. Обсипте крихтами вафель і горіха.
Цукерки розріжте навпіл, прикрасьте ними торт по колу