Під час масниці всі господині будуть пекти млинці, щоб порадувати рідних і близьких. Ви можете порадувати їх млинцями за новим рецептом. Млинці можна їсти з медом, варенням або сметаною.
Вам знадобиться
- - 1 ст. кефіру;
- - 500 г борошна;
- - 3 яйця;
- - 1 ч. Л. соди;
- - сіль;
- - варення;
- - рослинна олія.
Інструкція
У каструлі змішайте кефір з яйцями. Якщо у вас немає кефіру, але є кисле молоко - це навіть краще. Далі додайте рослинне масло, сіль і соду. Перемішувати до появи пухирців. Додавайте борошно поступово, і одночасно перемішуйте весь склад. Якщо ви бачите, що тісто виходить рідке - додайте ще борошна. Тісто має вийти як ряжанка (по консистенції).
Поставте сковороду на розігрів і налийте трохи олії. Можна використовувати маргарин для смаження.
Обсмажити млинець з двох сторін і викласти на тарілку. Якщо млинці вийшли «сухими», то після зняття зі сковороди, змащуйте кожен млинець вершковим маслом.
Млинці виходять досить товстими, тому ви можете з них зробити торт. Для приготування торта необхідно покласти млинець на тарілку, змастити його варенням і зверху накрити іншим млинцем. Таким чином викласти кілька шарів.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка