Масляний тиждень вже йде, а значить є привід порадувати себе і близьких млинцями. Млинці на кефірі виходять тоненькими і ажурними, а значить обов`язково треба навчитися їх готувати.
Вам знадобиться
- 0,5 літра 3% - кефіру, 250 мілілітра молока, 2 яйця, 300 грам борошна, 1 столова ложка цукру, 0,5 чайної ложки солі, 0,5 чайної ложки соди, 2 столові ложки соняшникової олії.
Інструкція
Вилийте кефір в каструльку і трохи підігрійте на повільному вогні.
У кефір вбийте яйця, додайте цукор, сіль, соду і добре перемішайте.
У суміш поступово всипати борошно, постійно помішуючи. Добре збийте, щоб не залишилося грудочок.
Молоко доведіть до кипіння і акуратно влийте в тісто, помішуючи.
У тісто влийте рослинне масло і розмішайте.
Смажте млинці на добре розпеченій сковороді до золотистого кольору з двох сторін.
Курка маринована в йогурті
Як виготовити діжку для соління
Як куріння впливає на вагітність
Як вибрати епіграф
Які фрукти і овочі корисні для серця
Як розвивалася наука в xix столітті
Чи можна заморожувати дріжджове тісто
Коли дозволений відпустку за особистими обставинами
Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна
Яка мазь врятує від герпесу на губах
Як перебороти страх комах
Хто такий Людвіг ван Бетховен
З чого починається вітрянка