- керамічний горщик об`ємом 1 л
- 200 г гречки
- 1 картоплина
- 300 г води
- 0,5 чайної ложки солі
- 20 г вершкового масла
- кріп
- 3 подушки
Гречана каша з картоплею
Ситне блюдо, яке підходить для поста. На вечір закладаємо в горщик інгредієнти, а вранці насолоджуємося гарячої та ароматною кашею. Головний секрет полягає в подушках, які зберігають тепло нашого страви до ранку!
Вам знадобиться
Інструкція
Промиваємо гречку в теплій воді і укладаємо на дно горщика.
Очищаємо картоплю, миємо й нарізаємо кубиками.
Укладаємо картоплю в горщик поверх гречки.
Заливаємо крутий окріп в гречку з картоплею. Додаємо сіль.
Укладаємо горщик в подушки і залишаємо на ніч.
На наступний ранок дістаємо кашу з подушок, додаємо вершкове масло і дрібно нарізаний кріп.