Відмінний кекси

Багато пост сприймають як щось складне, що їжі смачної мало, випічку можна. Але це ж зовсім не так, різноманітність смачних страв у Великий піст дуже велике.
Відмінний кекси
Вам знадобиться
  • - мука 1ст;
  • - яблуко 1 шт;
  • - журавлина 2ст.л;
  • - рослинне масло 5 ст.л;
  • - вода 3/4 ст;
  • - цукор 3/4 ст;
  • - лимонний сік 1 ст.л;
  • - сіль.
Інструкція
1
Очищене яблуко ріжемо на шматочки і збиваємо з водою в пюре (в блендері). У миску просіваємо борошно, змішуємо з цукром і сіллю.
2
У вийшло пюре додаємо рослинне масло, журавлину і перемішуємо. Гасимо соду лимонним соком і додаємо в пюре. Постійно помішуючи всипаємо борошно, щоб вийшло круте тісто.
3
Заповнюємо формочки тестом до половини. Випікаємо близько 30 хвилин в розігрітій до 220 * С духовці. Готовність перевіряємо зубочисткою.

Переглядів: 2415

Увага, тільки СЬОГОДНІ!