Ця страва являє собою повноцінний і корисний вечерю для всієї родини. У ньому багато запечених овочів і курка, що робить соте смачним, ситним і в той же час легким частуванням.
Вам знадобиться
- - 3 томата;
- - 2 баклажана;
- - 3 червоних солодких перцю;
- - 300 г курячого філе;
- - головка червоної цибулі;
- - оливкова олія за смаком;
- - сіль і чорний перець;
- - щіпка свіжого розмарину.
Інструкція
Овочі цілком укладіть на деко і поставте в духовку, розігріту до 180оС. Випікайте до тих пір, поки вони не стануть м`якими, але ще не почнуть розпадатися. Потім дістаньте і трохи остудіть.
Тим часом поріжте куряче філе на невеликі шматочки і обсмажте в мінімальній кількості оливкової олії. Через 10 хвилин перекладіть м`ясо в сотейник і додайте до нього порізаний крупно червоний лук.
Помідори та солодкий перець очистіть від шкірки, потім поріжте великими кубиками разом з баклажанами. Додайте овочі в сотейник з м`ясом, посоліть і поперчіть за смаком.
Поставте сотейник на повільний вогонь і тушкуйте все у власному соку під кришкою до розм`якшення лука. Потім посипте розмарином, перемішайте і подайте до столу.
Чому дівчата спочатку віддаються нахабним хамам, а потім шукають справжніх чоловіків?
Як зображують росіян в голлівуді і чому
Рецепт салату з консервованої квасолі
Салат з куркою, гречкою і сиром
Особливості операційної системи android
Як вилікувати молочницю при вагітності
Як виглядають чорнобривці
Як зробити омолоджуючі засоби для шкіри своїми руками
Хто такий одиссей
Куди платити штраф
Як прикрасити олівець неонової ниткою
Яка бт при овуляції
Керівництво по прикрасі коктейлів