- - 150 г відвареного філе морського язика
- - 80 г морської капусти
- - 1 помідор
- - пекінська капуста
- - 10 г вершкового масла
- - столова ложка лимонного соку
- - паприка мелена
- - сіль
- - червоний мелений перець
Салат з морської мови з морською капустою і помідорами
Смак цього салату повинен сподобатися любителям морських продуктів. Крім того, блюдо це корисне. Тут поєднуються цінні властивості риби, морської капусти, свіжих овочів.
Вам знадобиться
Інструкція
Філе морського язика, попередньо відварене, наріжте невеликими шматочками. Краще - прямокутної форми. Трохи полийте їх лимонним соком.
Вимийте помідор. Наріжте кружечками. Обсмажте його злегка на вершковому маслі, посоліть.
Кілька листів пекінської капусти вимийте. Добре обсушити. Викладіть на тарілку.
Зверху розкладіть шматочки риби, гуртки помідора, морську капусту. Посипте салат перцем, паприкою. Страва готова.