- Чим корисні смажене насіння
- Чим корисні гарбузове насіння
- Користь і шкода гарбузового насіння
- Чим корисний гарбуз при цукровому діабеті
Корисні властивості гарбузового насіння
Своїми цілющими якостями гарбузове насіння зобов`язані великій кількості жирної олії, органічних кислот, вітамінів D, А, С, К, Е, групи В, смолистим речовинам і каротиноїдам. Тут же ви знайдете фосфор, цинк, залізо, мідь, амінокислоти. Наявність в насінні високого відсотка жирів, вуглеводів і білків поряд з клітковиною лише доповнило користь насіння.
Напевно вам відомо, що насіння гарбуза часто використовуються в якості народного кошти вигнання глистів. Навіть деякі лікарі намагаються замінити насінням деякі лікарські препарати. На відміну від медикаментозних засобів, гарбузове насіння нетоксичні і корисні, не мають негативних наслідків після застосування. Тому цей унікальний продукт призначається від глистів людям у віці. Що міститься в насінні кукурбітин небезпечний для паразитів, але не для людини.
Вхідний до складу гарбузового насіння цинк відіграє величезну роль у людському здоров`ї. Брак цієї речовини часто стає причиною виникнення акне на обличчі, відсутності здорового блиску волосся, облисіння і навіть зміни смакових рецепторів. Вживаючи щодня невелику жменьку насіння, рівень даного мікроелемента досягне потрібної позначки. Активні елементи насіннячок позитивно впливають на волосяні фолікули, призводячи до зростання волосся і усуваючи облисіння.
Цинк просто необхідний для підтримки імунних сил організму. Гарбузове насіння корисні при будь-яких проблемах з сечовим міхуром. За допомогою насіння можна навіть вилікувати дитячий енурез.
Цинк, що міститься в насінні гарбуза, перешкоджає розростанню сполучних тканин в передміхуровій залозі (найчастіше спостерігається при простатиті та аденомі). Тому висушені зернятка гарбуза будуть дуже корисні для чоловіків, які страждають захворюваннями статевої системи. Для отримання результату досить з`їдати по п`ятдесят зерен протягом двох місяців. Гарбузове насіння здатні стимулювати функції статевих залоз і запобігати передчасне старіння. Корисно їх їсти вагітним жінкам для усунення симптомів токсикозу.
Систематичне вживання зерен в їжу надає сприятливу дію на серцево-судинну систему. Високий вміст заліза очищає кров, а амінокислоти позитивно впливають на судини. Гарбузове насіння ефективно знижують рівень цукру в крові. Позбутися від запорів можна за допомогою насіння, щодня вживаючи їх в їжу.
До речі, зерна гарбуза виводять з організму людини такі шкідливі речовини як кадмій і свинець.
Протипоказання
Необхідно пам`ятати, що ідеальних продуктів просто не існує, особливо якщо ви не контролюєте їх споживання. Гарбузове насіння не є винятком. Не можна їх дуже багато є, тому що можна провокувати загострення виразкової хвороби дванадцятипалої кишки і шлунку. Надмірне споживання насіння гарбуза може призвести до накопичення солей у суглобах, обмеження їх рухливості. І ще, гарбузове насіння - недозволена розкіш для людей, що прагнуть скинути зайві кілограми за рахунок високої калорійності.