» » Бутерброди з оселедцем і буряковим песто

Бутерброди з оселедцем і буряковим песто




Цю зручну закуску готують практично з усіх продуктів. Бутерброди чудово виручають в звичайні дні як перекус. І на святковому столі для них є місце.
Бутерброди з оселедцем і буряковим песто
Вам знадобиться
  • хліб житній - 10 шматочків,
  • оселедець солоний - 10 шматочків,
  • пюре картопляне - 10 ст.л.,
  • маслини - 3 шт.,
  • білок яйця, відварений - 2 шт.,
  • гірчиця зерниста - 2 ч.л.,
  • зелень кропу або петрушки - 1 пучок,
  • зерна волоського горіха або арахісу - 0,5 ст.,
  • буряк відварна - 2 шт.,
  • олія оливкова - 4 ст.л.,
  • часник - 2 зубчики,
  • сир гострий - 50 г,
  • цукор - щіпка.
Інструкція
1
Приготуйте буряковий песто. Буряк, часник, зелень подрібніть блендером. Додайте горіхи, сир, знову обробіть блендером. З`єднайте отриману масу з маслом, соком лимона, цукром. Додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
2
Підготуйте кружечки з хліба. Їх можна зробити за допомогою склянки необхідного розміру.
На кожен житній кружечок викладіть картопляне пюре, розмажте.
3
Поверх картопляного пюре нанесіть песто з буряка.
4
З відвареного яєчного білка наріжте пелюстки ромашки. Викладіть їх на бутерброді. У центр ромашки капніть трохи зернистої гірчиці. На кожну квіточку покладіть по шматочку оселедця. Для прикраси вставте листочки петрушки.

Переглядів: 5005
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Чим займається лікар геронтолог Чим займається лікар геронтолог

Геронтологія - один з розділів медицини, що займається проблемами старіння людини (і не тільки) і…

Чим займається мамолог Чим займається мамолог

Мамолог - це лікар, в обов`язки якого входить профілактика, діагностика та лікування різних…

Як прибрати живіт жінці в 50 років Як прибрати живіт жінці в 50 років

Зайва вага не тільки суперечить сучасним стандартам краси, а й шкідливий для здоров`я. Ожиріння…

Де в москві можна купити дешеві речі Де в москві можна купити дешеві речі

Навіть при скромних заробітках можна одягатися відповідно до модними тенденціями. У Москві відкрито…

Сира паска з фісташками Сира паска з фісташками

Великдень - сирне ласощі, яке буває двох видів - сирим і вареним. Сира паска з фісташками готується…

Салат «вечірній вечеря» з рисом Салат «вечірній вечеря» з рисом

Ситний смачний салат для вечірнього вечері всієї родини. Прості інгредієнти завжди виявляться у вас…

Що таке система колективної безпеки в європі Що таке система колективної безпеки в європі

Ідея про те, що війни - це зло, і потрібно всіма силами підтримувати порядок і не допускати…

Як вибрати браузер для роботи в інтернеті Як вибрати браузер для роботи в інтернеті

Сучасному людині, яка живе в століття достатку, не звикати до величезного вибору різних товарів і…

Як приготувати кавуновий джулеп Як приготувати кавуновий джулеп

Традиційний джулеп являє собою солодкий сироп, приготовлений на основі води та цукру. Головним…

Як подзвонити в казань Як подзвонити в казань

Казань - столиця Республіки Татарстан, що входить до складу Російської Федерації. Як і в будь-який…

Для чого потрібен паливний насос високого тиску Для чого потрібен паливний насос високого тиску

Паливні насоси сьогодні можна зустріти на всіх автомобілях, оснащених двигуном внутрішнього…

Що робити, якщо не працює монітор Що робити, якщо не працює монітор

Від якісної і правильної роботи монітора залежить зручність користувача, здоров`я його очей, а…

Найпопулярніші доповнення для mozilla Найпопулярніші доповнення для mozilla

Доля багатьох браузерів була недовга і сумна, оскільки вони не змогли перевершити вузькі рамки…