» » Бутерброди з оселедцем і буряковим песто

Бутерброди з оселедцем і буряковим песто




Цю зручну закуску готують практично з усіх продуктів. Бутерброди чудово виручають в звичайні дні як перекус. І на святковому столі для них є місце.
Бутерброди з оселедцем і буряковим песто
Вам знадобиться
  • хліб житній - 10 шматочків,
  • оселедець солоний - 10 шматочків,
  • пюре картопляне - 10 ст.л.,
  • маслини - 3 шт.,
  • білок яйця, відварений - 2 шт.,
  • гірчиця зерниста - 2 ч.л.,
  • зелень кропу або петрушки - 1 пучок,
  • зерна волоського горіха або арахісу - 0,5 ст.,
  • буряк відварна - 2 шт.,
  • олія оливкова - 4 ст.л.,
  • часник - 2 зубчики,
  • сир гострий - 50 г,
  • цукор - щіпка.
Інструкція
1
Приготуйте буряковий песто. Буряк, часник, зелень подрібніть блендером. Додайте горіхи, сир, знову обробіть блендером. З`єднайте отриману масу з маслом, соком лимона, цукром. Додайте сіль і перець за смаком, перемішайте.
2
Підготуйте кружечки з хліба. Їх можна зробити за допомогою склянки необхідного розміру.
На кожен житній кружечок викладіть картопляне пюре, розмажте.
3
Поверх картопляного пюре нанесіть песто з буряка.
4
З відвареного яєчного білка наріжте пелюстки ромашки. Викладіть їх на бутерброді. У центр ромашки капніть трохи зернистої гірчиці. На кожну квіточку покладіть по шматочку оселедця. Для прикраси вставте листочки петрушки.

Переглядів: 5005
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Що таке біксенонові фари Що таке біксенонові фари

Біксенон являє собою різновид інертного газу. Завдяки його застосуванню для виготовлення ламп,…

Прогноз розвитку сочи після олімпіади Прогноз розвитку сочи після олімпіади

Олімпіада в Сочі стала найбільш масштабною і найдорожчою за всю історію Олімпійських та…

Як приготувати рибу в лаваші Як приготувати рибу в лаваші

Таке блюдо відрізняється не тільки оригінальним і красивим зовнішнім виглядом, але ще й…

Що таке супінатор Що таке супінатор

Під супінатором розуміють певну частину устілки, яка виконує функцію підтримки поздовжнього зводу…

Як зайнятися академічним співом Як зайнятися академічним співом

Академічний спів - це «сама класична» манера вокального виконання, в якій пропеваются оперні…

Правила догляду за шкірою Правила догляду за шкірою

Інструкція1Засоби для кожного типу шкіри різні. Для того, щоб піклуватися про свою шкіру, в першу…

Чоловік не хоче заводити дітей Чоловік не хоче заводити дітей

Кожна сім`я потребує продовження. Як прекрасно чути будинку заливчастий дитячий сміх. Але що…

Навіщо бджолам мед Навіщо бджолам мед

Мед - унікальний продукт, до складу якого входить величезна кількість важливих для людини…

Чим корисний суп Чим корисний суп

Суп недарма є обов`язковою стравою в раціоні дітей і підлітків. Він нормалізує травний процес і…

Яким кормом найкраще годувати кошеня Яким кормом найкраще годувати кошеня

У будинку з`явився кошеня? Тоді весь тягар турбот про життя цього пухнастого милого істоти лягає на…

Як вибрати фужери на весілля для молодят Як вибрати фужери на весілля для молодят

Весілля є одним з найважливіших і пам`ятних днів у житті кожної людини. Запорукою гарного весілля є…

Як зробити пиріжки з картоплею Як зробити пиріжки з картоплею

Невідомо чому, але пиріжки з картоплею виходять смачніше всього, якщо їх готувати з дріжджового…

Що означає фірмовий значок компанії мерседес Що означає фірмовий значок компанії мерседес

Відомий всьому світу логотип автомобіля «Мерседес» у вигляді укладеної в коло трехконечной зірки не…