» » Юшка по-болгарськи

Юшка по-болгарськи

На світі існує безліч рецептів смачної юшки, але лише деякі домогосподарки вміють правильно готувати апетитну юшку по-болгарськи.
Юшка по-болгарськи
Вам знадобиться
  • - 1 кг білої риби
  • - 1 яйце
  • - 2 цибулини
  • - 2 моркви
  • - 3 солоних огірка
  • - 2 пастернаку
  • - соняшникова олія
  • - петрушка
  • - лавровий лист
  • - корінь селери
  • - чорний перець горошком
  • - сіль
Інструкція
1
Дрібно нарізаємо і відварюємо в солоній воді цибулини, моркву, а також коріння селери, петрушки і пастернаку. Кладемо все на сито, протираємо, додаємо води і доводимо до кипіння.
2
Своїм та потрошимо білу рибу. Кидаємо її в киплячу воду.
3
Додаємо масло і лавровий лист. Перчимо. Продовжуємо варити 20-25 хвилин.
4
Відварюємо круто яйце. Нарізаємо кубиками його й огірки.
5
Знімаємо готову страву з вогню. Готову юшку перед подачею на стіл охолоджуємо і посипаємо сумішшю яйця, нарізаних огірків і зелені петрушки.

Переглядів: 3695
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Як виспатися з немовлям Як виспатися з немовлям

Коли у вас немовля, розраховувати на повноцінний безперервний сон стоїть вкрай рідко. У той же час…

Як стати манекенницею Як стати манекенницею

З раннього дитинства багато дівчатка мріють про кар`єру моделі, але не знають, як домогтися бажаних…

Аналізи методом ПЛР: у чому особливість? Аналізи методом ПЛР: у чому особливість?

На жаль, і люди, і тварини іноді хворіють і змушені здавати ті чи інші аналізи. І якщо із…

Що таке вбудований 3g модем Що таке вбудований 3g модем

Смартфони, планшети, нетбуки, рідери - це портативні пристрої, які практично безглузді без доступу…

Як поставити музику в iphone Як поставити музику в iphone

Продукти компанії Apple викликають захоплення мільйонів користувачів по всьому світу. Не складає…

Як виростити велику моркву Як виростити велику моркву

Розмір моркви залежить не тільки від сорту, але і від проріджування, а також догляду. Виростити…

Чому огірки гірчать? Чому огірки гірчать?

Огірки одна з найпоширеніших овочевих культур у дачників. Вирощування смачних, ароматних плодів…

Як потрапити на проект Як потрапити на проект

Трудова діяльність і бізнес еволюціонують з технологічним розвитком суспільства. Все більше…

Скільки зубів мудрості може бути у людини Скільки зубів мудрості може бути у людини

Діти народжуються без зубів, потім у них прорізуються молочні зубки, а далі їх змінюють «справжні»,…

Фактори, що негативно впливають на шкіру Фактори, що негативно впливають на шкіру

Хоча тип шкіри, в основному, залишається незмінним протягом всього нашого життя, але спосіб життя і…

Що таке вагіноз Що таке вагіноз

Вагіноз - це жіноче захворювання, що характеризується появою рясних і тривалих виділень. Йому…

Як швидко впоратися з поганим настроєм Як швидко впоратися з поганим настроєм

Поганий настрій рано чи пізно настає у кожної людини. Якщо довго залишатися в подібному стані,…

Як дізнатися номер розрахункового рахунку в ощадбанку росії Як дізнатися номер розрахункового рахунку в ощадбанку росії

Ощадбанк Росії користується величезною популярністю серед громадян цієї країни, так як він є…