» » Риба з картоплею, запечена у фользі

Риба з картоплею, запечена у фользі




Риба по даним рецептом виходить дуже смачна і ніжна. Картопля - чудовий гарнір до риби. Дане блюдо обов`язково порадує ваших близьких.
Риба з картоплею, запечена у фользі
Вам знадобиться
  • -500 г рибного філе (можна брати пангасіус, судак, морський окунь, сьомга та ін.);
  • -500 г картоплі;
  • -350 г різнобарвного болгарського перцю;
  • -200 г моркви;
  • -200 г цибулі;
  • -сіль;
  • -перець;
  • -харчова фольга.
Інструкція
1
Рибу (розморозити) помити, нарізати невеликими шматками, натерти кожен шматочок сіллю і перцем і залишити маринуватися на 30 хвилин.
2
Тим часом, чистимо і нарізаємо цибулю півкільцями і морквину тонкими кружечками. Очищений від насіння перець нарізаємо соломкою. Картопля очищаємо від шкірки і нарізаємо напівкруглими скибочками.

3
Частина замаринованої риби викладаємо на фольгу, зверху викладаємо нарізану картоплю, посипаємо цибулею.
4
На цибулю ставимо морквину, а на моркву викладаємо перець.
5
Трошки можна посолити, на ваш смак.
6
Масло додавати не треба, оскільки риба повинна гаситися у власному соку, крім того сік пустять і овочі.
7
Загортаємо це все фольгою.
8
Таких порцій у вас буде стільки, скільки вистачить рибного філе і овочів.
9
Кладемо порції, які у нас вийшли на деко і ставимо в духовку.
10
Запікати рибку потрібно при температурі 180 градусів не менш години.

Переглядів: 4935
Схожі

Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Курка маринована в йогурті Курка маринована в йогурті

Це вишукане блюдо, яким ви можете пригостити гостей або подати до вечері і здивувати домашніх.…

Як виготовити діжку для соління Як виготовити діжку для соління

Діжки роблять з різної деревини. Вибір матеріалу залежить від способів використання надалі…

Як куріння впливає на вагітність Як куріння впливає на вагітність

Вагітність - час, коли жінка несе відповідальність не тільки за своє здоров`я, а й за життя і…

Як вибрати епіграф Як вибрати епіграф

У сучасному світі, з розвитком технологій і масовим переходом населення від читання до перегляду…

Які фрукти і овочі корисні для серця Які фрукти і овочі корисні для серця

Людям, страждаючим від хвороб серця і судин, що перенесли інфаркти, лікарі рекомендують дієту,…

Як розвивалася наука в xix столітті Як розвивалася наука в xix столітті

19 століття стало вершиною розвитку світової науки в цілому і російської зокрема. Це століття стало…

Чи можна заморожувати дріжджове тісто Чи можна заморожувати дріжджове тісто

При виготовленні дріжджового тіста можуть залишитися надлишки або необхідно заготовити його взапас.…

Коли дозволений відпустку за особистими обставинами Коли дозволений відпустку за особистими обставинами

У статті 128 Трудового Кодексу обмовляється таке поняття, як відпустка без збереження змісту -…

Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна Скільки може тривати післяродова депресія і чим вона небезпечна

Народження малюка - справжнє диво і радість для всієї родини. Але якщо молодій мамі після…

Яка мазь врятує від герпесу на губах Яка мазь врятує від герпесу на губах

Герпес - одне з найпоширеніших вірусних захворювань на планеті. Звичайно, герпес губ - це не…

Як перебороти страх комах Як перебороти страх комах

Боязнь комах - це інсектофобія. Цим розладом психічного характеру страждають величезна кількість…

Хто такий Людвіг ван Бетховен Хто такий Людвіг ван Бетховен

Людвіг ван Бетховен є, мабуть, одним з найбільш відомих композиторів. Найчастіше ім`я Бетховена…

З чого починається вітрянка З чого починається вітрянка

Вітряна віспа («вітрянка») - виключно заразна хвороба. Як правило, нею хворіють в дитинстві. У…