Картопляні сендвічі чудовий сніданок. Вони швидко готуються і припадуть до смаку всім членам вашої родини.
Вам знадобиться
- - 100 г сиру з пліснявою;
- - 4 великих картоплини;
- - оливкова олія;
- - 1 яйце;
- - сіль;
- - 1 батон.
Інструкція
1
Візьміть батон і зріжте з нього кірку. Вийміть м`якоть і подрібніть її в блендері. Потім злегка просушіть.
2
Картоплю відварити в мундирі. Після очистіть і поріжте скибочками завтовшки в 1 см.
3
Наріжте сир кружечками з величиною скибочки картоплі.
4
На скибочку картоплі покладіть по шматочку сиру, і зверху накрийте картопляним скибочкою, все посоліть.
5
Збийте яйце віночком і умочіть в нього вийшли бутербродики, обваляйте в сухарях і обсмажте з обох сторін в оливковій олії.