Десерти можуть не тільки піднімати настрій, але і приносити користь здоров`ю! Цей шоколадний мус дивно ніжний, а його основою є неймовірно несподівані інгредієнт - авокадо! У авокадо багато корисних речовин: антиоксиданти, вітаміни А і Е, корисні для судин і шкіри масла, цінні мікроелементи. У какао є вітаміни групи В і магній. Ласуємо з користю!
Вам знадобиться
- На 2 порції:
- - 1 чайна ложка кокосового масла
- - 1 авокадо
- - 1 чайна ложка води
- - 2 чайні ложки з гіркою натурального какао
- ?- 2 чайні ложки сиропу агави
- - малина або чорниця для прикраси
Інструкція
1
Розтопіть кокосове масло на водяній бані, потім перемішайте в блендері з м`якоттю авокадо і водою до тих пір, поки маса не стане однорідною і дуже ніжною.
2
Додайте сироп агави або мед, какао, і перемішайте ще раз. Спробуйте і додайте ще сиропу, якщо вважаєте за потрібне і любите більш солодкий смак.
3
Розкладіть мус по вазочках, поставте в холодильник мінімум на годину.
Прикрасьте ягодами і подавайте на стіл!