- - 1 авокадо;
- - 1/2 банки оливок без кісточок;
- - 3 ст. ложки оливкової олії;
- - 1 ст. ложка товчених сухарів;
- - 1 ст. ложка лимонного соку;
- - 2 зубчики часнику.
Спред з авокадо і оливок
Спред з авокадо і оливок підходить для страв з морепродуктів. Виходить дуже ніжний соус. Ви можете ускладнити представлений рецепт, якщо любите більш гострі соуси - просто додайте в спред гострий чилі!
Вам знадобиться
Інструкція
Очистіть авокадо, поріжте дрібними кубиками.
Оливки поріжте на половинки.
Змішайте в блендері авокадо, оливки, товчені сухарі, подрібнені зубчики часнику, лимонний сік.
Подрібніть до однорідності, влийте оливкове масло. Оригінальний зелений спред-соус готовий!