Кус-кус - це крупа, яка зовні схожа з рисом. Якщо замість цієї крупи використовувати кольорову капусту, то вийде дуже схоже за смаком страва, яке відмінно підійде для тих, хто дотримується посту.
Вам знадобиться
- - жменю кедрових горішок;
- - чорний перець;
- - соєвий соус - 2 столових ложки;
- - оливкова олія - 1 столова ложка;
- - цвітна капуста - 300 г;
- - петрушка;
- - базилік;
- - м`ята;
- - куркума - 1/4 чайної ложки.
Інструкція
Спочатку приступаємо до цвітній капусті. Її потрібно розділити на суцвіття, після чого ретельно подрібнити.
Ставимо сковороду на вогонь, наливаємо оливкову олію і засипаємо куркуму. Відразу після того, як її засипали, необхідно слідом відправити туди ж подрібнену цвітну капусту. Отриману суміш слід смажити недовго, пару хвилин буде цілком достатньо. Після закінчення часу додаємо в масу соєвий соус.
Кус-кус слід зняти з вогню і подавати до столу неодмінно із зеленню і кедровими горішками. Пісне страва готова!
Іспанське рагу з хамоном
Як приготувати курячий суп з горіхами
Чи завжди флірт веде до зради
Як вибрати фарбу для волосся з УФ-фільтрами
Чим корисний мед
Що цікавого подивитися на Ямайці
Як приготувати пасту з баклажанами
Як перестати поспішати і почати жити
Як зібрати люстру
Чому нудить перед місячними?
Як змусити себе не нервувати
Як відновити сторінку вконтакте
Що таке радіохвильова терапія